Câu hỏi

Em xin chào AloBacsi, Em có câu hỏi mong AloBacsi giải đáp giúp em là các sản phẩm cháo ăn liền đóng gói sẵn và xúc xích ăn liền nếu cho em bé sử dụng lâu dài có gây tác hại gì tới sức khỏe và sự phát triển của em bé không? Em xin gởi lời chúc tới toàn thể các bác sĩ của AloBacsi, chúc các bác sĩ năm mới vui vẻ, hạnh phúc, vạn sự như ý! (Minh Trang - Tây Ninh)

Trả lời

Thân chào Minh Trang,

AloBacsi rất cám ơn lời chúc của em, người bạn đọc thân thiết của chuyên mục Khám bệnh online.

Ngày nay với cuộc sống sôi động và bận bịu công việc làm ăn, nhiều bậc cha mẹ thích sử dụng thực phẩm chế biến sẵn (mì ăn liền, cháo ăn liền, lẩu ăn liền, xúc xích ăn liền…) cho bữa ăn gia đình vì tính tiện dụng nhanh gọn của những sản phẩm này.

Nhưng chúng ta không nên lạm dụng, vì nếu dùng thường xuyên sẽ không có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là với bé nhỏ.

Các thực phẩm ăn liền này tuy có tiện lợi nhưng về chất lượng dinh dưỡng thì chưa đảm bảo. Về giá trị dinh dưỡng sẽ không bằng thực phẩm tươi sống, thường thiếu chất xơ, vitamin và chất khoáng… và thường có thêm chất bảo quản, sẽ không tốt cho sức khỏe.

Khi dùng cháo ăn liền hoặc các sản phẩm ăn liền khác, các bà mẹ nên xem kỹ nhãn mác, thành phần dinh dưỡng, năng lượng cung cấp có phù hợp với bé không và không quên nhìn kỹ hạn sử dụng.

Tóm lại, để giúp bé phát triển tốt về thể lực và trí tuệ, các bà mẹ nên cung cấp cho bé đủ 4 nhóm thực phẩm (tinh bột, đạm, chất béo, chất xơ và vitamine, khoáng chất), tốt nhất nên dùng các thực phẩm tươi sống, sử dụng trong ngày vừa tốt cho sức khỏe vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

Câu hỏi liên quan

• Bị chó cắn sau tiêm phòng dại 3 mũi, có cần tiêm lần nữa?
• Tại sao tắm xong bị nổi chấm đỏ li ti khắp người?
• Bệnh nhân bị phù mạch bạch huyết muốn được BS.CK2 Nguyễn Cao Viễn điều trị bằng mổ vi phẫu, liên hệ ở đâu?