Câu hỏi

Thưa BS, Em vắt sữa ra để tủ lạnh ngăn đá cho con dùng dần. Em tham khảo nhiều nguồn cách rã đông sữa, như lấy từ ngăn đông xuống ngăn mát rồi để ra ngoài cho bớt lạnh rồi mới hâm nóng bằng cách ngâm nước nòng 40 độ c. Em muốn hỏi: 1. Sữa sau khi rã đông xong và lấy từ ngăn mát tủ lạnh ra, em đem chưng cách thủy liền thì có làm mất chất dinh dưỡng không. Nếu được thì chưng trong bao lâu? 2. Sữa vừa vắt cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau lấy ra hâm nóng cho bé uống còn dư em lại cho vào tủ lại được không hoặc em để ở ngoài, nếu được thì để được bao lâu? Và cũng câu hỏi y vậy nếu là sữa được rã đông. 3. Sữa sau rã đông có màng vàng ở trên, em lắc đều được không, đó là dinh dưỡng phải không ạ? Em xin cảm ơn bác sĩ nhiều. Em cám ơn BS! (La Sa - Sala…@outlook.com.vn)

Trả lời

Ảnh minh họa - Nguồn: internet

Em

1. Sau khi lấy từ ngăn mát ra em có thể hâm nóng sữa liền và cho bé bú. Cách hâm nóng tốt nhất là ngâm bình sữa vào nước ấm khoảng 40 độ. Còn cách hâm nóng như em rất khó canh nhiệt độ, nếu nhiệt độ quá cao sẽ mất đi nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và kháng thể của mẹ cần thiết cho con, em nhé!

2. Sữa mới vắt và sữa để ngăn đá sau khi rã đông, nếu bé uống còn dư lại em có thể cho vào tủ mát nhưng nên sử dụng sớm trong vài giờ và nhớ không nên để lại vào ngăn đá.

3. Sau khi rã đông sữa em sẽ thấy có một lớp vào màng nổi ở trên, đó là lớp chất béo của sữa, lớp sữa này rất cần thiết cho bé vì nó cung cấp nhiều năng lượng giúp bé phát triển thể chất.

Nhưng em không cần phải lắc đều, vì khi hâm nóng lại lớp chất béo này sẽ tan và hòa lẫn vào sữa.

Chúc bé của em luôn khỏe, hay ăn chóng lớn!

Thân,

AloBacsi.com
Cổng thông tin tư vấn sức khỏe miễn phí

Câu hỏi liên quan

• Bé hơn 16 tháng uống sữa tươi được chưa, AloBacsi?
• Bị chó cắn sau tiêm phòng dại 3 mũi, có cần tiêm lần nữa?
• Tại sao tắm xong bị nổi chấm đỏ li ti khắp người?