BS ơi, người cao huyết áp ăn tổ yến được không?

Câu hỏi

Chào bác sĩ, Em muốn mua tổ yến cho bố mẹ em dùng nhưng không biết người cao huyết áp ăn tổ yến được hay không và dùng như thế nào hợp lý? BS tư vấn giúp em với! (Bùi Giang - Hà Nội)

Trả lời

BS.CK1 Võ Thanh Sơn

Trưởng phòng Chẩn đoán hình ảnh - Phòng khám Đa khoa MEDLATEC TPHCM

Em Giang thân mến,

Người bệnh cao huyết áp vẫn ăn yến được em nhé! Có thể ăn 1- 2 chén yến/tuần. Mỗi lần dùng 3-5g chưng cách thủy với đường phèn hoặc có thể thêm một ít hạt sen, táo đỏ, táo đen.

Trong yến sào rất giàu đạm (50- 60% đạm). Yến có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, điển hình là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Ngoài ra, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali, phốt pho và magie.

Yến thường dành cho những người lớn tuổi, sức khỏe kém, người bệnh mới khỏi,…

AloBacsi.vn - nơi bạn có thể trò chuyện, chia sẻ mọi thắc mắc với bác sĩ chuyên khoa.

AloBacsi.vn giúp bạn giải đáp 1.001 thắc mắc về sức khỏe.
Mọi thắc mắc về sức khỏe gửi đến email: kbol@alobacsi.vn.

Bạn đọc có thể ghi kèm số điện thoại để bác sĩ liên hệ khi cần thiết.
Để chính xác về nội dung cần hỏi, bạn đọc vui lòng gõ có dấu (font chữ Unicode).

Chân thành cảm ơn.

Câu hỏi liên quan