-
Bệnh viêm loét dạ dày nên ăn uống như thế nào?
Câu hỏi
Chào bác sĩ, Tôi năm nay 55 tuổi, có bệnh viêm loét dạ dày, vậy tôi nên ăn uống như thế nào cho hợp lý và khắc phục tình trạng đau do viêm loét dạ dày của tôi gây ra. Xin chân thành cảm ơn bác sĩ.
Trả lời
Viêm loét dạ dày do nhiều yếu tố bao gồm: tăng tiết acid dịch vị; niêm mạc bảo vệ dạ dày bị tổn thương do thiếu chất nhầy hay do vi trùng tấn công… Vậy dinh dưỡng cần thiết đáp ứng các điểm sau:
- Thực phẩm làm giảm tiết dịch vị như ngũ cốc nguyên hạt; các loại củ quả có độ nhớ cao như khoai môn, khoai mỡ, đậu bắp…
- Thực phẩm bảo vệ niêm mạc: Rau củ quả chứa nhiều chất xơ tiêu hóa, nghệ… các loại soup nấu nhừ…
- Thực phẩm làm trung hòa acid dịch vị như sữa và các sản phẩm từ sữa.
- Các thực phẩm cần phải kiêng khem:
+ Rượu - bia và các loại nước có cồn - có gas
+ Thực phẩm có vị chua
+ Thực phẩm nhiều dầu mỡ
+ Thực phẩm không nấu chín (đồ sống)
Trân trọng kính chào.
Bệnh viêm loét dạ dày được chẩn đoán thông qua các vết loét gây đau ở niêm mạc dạ dày hoặc ở phần đầu ruột (tá tràng). Triệu
chứng chính của loét dạ dày là cảm giác nóng rát ở vùng thượng vị (từ
rốn đến lồng ngực). Cảm giác này có thể khác nhau về cường độ và thay
đổi từ thời điểm bạn thức dậy tới khi đi ngủ. Loét dạ dày giai đoạn đầu
thường không có triệu chứng nhất định. Hiện
nay có rất nhiều thuốc điều trị viêm dạ dày nhưng hầu hết chỉ là biện
pháp tạm thời có tác dụng ngăn chặn tình trạng xấu đi. Bạn có thể áp
dụng các phương pháp tự nhiên điều trị tại nhà và thay đổi lối sống lành
mạnh hơn để điều trị tận gốc bệnh này. Bất kỳ ai cũng có thể mắc bệnh viêm loét dạ dày nếu có chế độ ăn uống không lành mạnh và thường xuyên căng thẳng. Hãy đến bệnh viện khám ngay nếu gặp những triệu chứng trên để được bác sĩ chẩn đoán bệnh sớm bạn nhé. |
Trưởng ban đào tạo và truyền thông dinh dưỡng Vinamilk
Bài viết có hữu ích với bạn?
Được tìm nhiều:
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình