Trang chủ

Gặp hồ tiêu, không hắt hơi thì... đáng nguy!

Vì sao khi tiếp xúc với bột hồ tiêu chúng ta lại thường bị hắt hơi? - Nguyễn Minh Hà (Tập thể Thành Công, Hà Nội).

DS Vũ Ngọc Thúy, nguyên cán bộ Viện Dược liệu trả lời: Hồ tiêu chứa chất piperin, dễ bay hơi, qua không khí gây kích ứng ở niêm mạc mũi (là lớp tế bào bao phủ bên trong lỗ mũi, có nhiệm vụ bảo vệ cơ thể chống lại những chất lạ bên ngoài).

Cơ thể con người khi phát hiện ra chất lạ thường muốn loại bỏ ngay bằng một cơ chế rất hiệu lực. Đó là sự thở mạnh ra bên ngoài gây thành tiếng hắt hơi.

Hiện tượng này có tính chất phản xạ (con người không kiểm soát được) và giúp cho thải nhanh ra ngoài những chất không mong muốn lọt vào bên trong lỗ mũi. Do hắt hơi, không khí trong phổi được tống ra ngoài qua mũi và miệng với tốc độ nhanh tới 200km/giờ.

AloBacsi.vn

Theo Kiến thức