Tiểu đường, tiền tiểu đường không ngừng gia tăng và trẻ hóa

Theo số liệu của Hiệp hội Phòng Chống đái tháo đường thế giới, năm 2021 trên toàn cầu, cứ 10 người trưởng thành thì có hơn một người mắc bệnh đái tháo đường (hay còn gọi là tiểu đường). Các quốc gia có trên 20% dân số trưởng thành mắc bệnh bệnh này cũng ngày càng nhiều hơn.

Tại Việt Nam, số người mắc tiểu đường hiện lên đến gần 5 triệu. Một nửa số này không hề biết mình có bệnh và chỉ đến viện khi đã có biến chứng nguy hiểm. Đáng chú ý, trong đó hơn 55% bệnh nhân đã có biến chứng, 34% là biến chứng về tim mạch; 39,5% có biến chứng về mắt và biến chứng về thần kinh; 24% biến chứng về thận. Nếu không được phát hiện và kiểm soát đường huyết kịp thời, người mắc tiểu đường có thể bị giảm tuổi thọ trung bình từ 5 - 10 năm.

Không chỉ tiểu đường mà tiền tiểu đường cũng rất đáng báo động. Theo thống kê, nước ta hiện có khoảng 5,3 triệu người bị tiền tiểu đường và dự khiến khoảng 70% sẽ chuyển thành tiểu đường vào năm 2045. Nhiều nghiên cứu cho thấy, hầu hết những người có tiền tiểu đường đều tiến triển lên tiểu đường trong vòng 10 năm, cao gấp 3-10 lần người bình thường, và 30-40% chuyển thành tiểu đường trong vòng 5 năm.

Dinh dưỡng kiểm soát đường huyết, có điểm gì mới?

Dù là tiểu đường hay tiền tiểu đường cũng đều có xu hướng gia tăng và trẻ hóa vì lối sống hiện đại. Căn nguyên chính đưa đến tình trạng này là những thói quen kém lành mạnh như ăn nhiều đồ ngọt, sản phẩm có chứa nhiều đường, thức ăn nhiều dầu mỡ, tiêu thụ thực phẩm giàu năng lượng nhưng chế độ sinh hoạt hàng ngày ít vận động.

Hơn thế nữa, thực phẩm nhiều dầu mỡ không chỉ được tìm thấy tại các cửa hàng thực phẩm ăn nhanh mà còn phổ biến trong các bữa cơm văn phòng, nhà hàng, trường học. Thậm chí là trong chính thực đơn ở nhà của nhiều người. Sự trẻ hóa này đưa đến nguy cơ thúc đẩy biến chứng đến sớm hơn, giảm chất lượng cuộc sống do phải sử dụng thuốc trong thời gian dài.

Mặc dù nguy hiểm, song cho đến nay, y học tiến bộ đã có nhiều giải pháp điều trị nhằm kiểm soát hiệu quả đường huyết. Trong đó, giải pháp kiềng 3 chân với tập luyện - thuốc - dinh dưỡng trở thành kim chỉ nam nâng cao chất lượng cuộc sống và tuổi thọ cho người bệnh tiểu đường. Nhiều câu hỏi đặt ra:

- Vậy, chế độ dinh dưỡng cần chú ý những gì để ổn định đường huyết?

- Với một quốc gia sở hữu kho tàng thảo dược đồ sộ như Việt Nam, liệu có giải pháp nào hữu hiệu cho người bệnh tiểu đường?

Tất cả những thắc mắc này sẽ được BS.CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp - PCT Hội Dinh dưỡng Việt Nam, CT Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM giải đáp trong chương trình với chủ đề “Hành trang dinh dưỡng ổn định đường huyết, bảo vệ thận - tim - gan”.

Chương trình sẽ được phát sóng vào lúc 20h Thứ 3 (16/04/2024) trên hệ thống đa kênh của AloBacsi (youtube/ website/ fanpage) và Fanpage Đông trùng hạ thảo Hector với sự đồng hành của Nhãn hàng Đông trùng hạ thảo Hector - Công ty Cổ phần Lavite.

Mời bạn đọc đón xem chương trình!