Các thực phẩm tốt cho mắt sẽ được AloBacsi gợi ý bên dưới để giúp bạn giải đáp thắc mắc của mình. Hãy cùng tham khảo bài viết nhé.

1. 5 loại thực phẩm tốt cho mắt

Cá nhiều dầu

Omega-3 rất quan trọng đối với sự phát triển các chức năng thị giác và võng mạc. Omega-3 được xếp vào nhóm axit béo thiết yếu bởi vì cơ thể không thể tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ chế độ dinh dưỡng hằng ngày.[1] Các nghiên cứu chỉ ra rằng, việc bổ sung Axit béo Omega-3 vào khẩu phần ăn của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ sẽ giúp thị giác được phát triển tối ưu.^[2] Ngoài ra, axit này còn đóng vai trò quan trọng trong cấu tạo và duy trì chức năng của võng mạc khỏe mạnh.[3]

Thêm vào đó, một số nghiên cứu khác cũng cho rằng Omega - 3 có trong dầu cá có thể giúp thuyên giảm hội chứng khô mắt bằng cách giảm viêm, tăng cường sản xuất nước mắt và hỗ trợ cho lớp dầu bên ngoài của màng phim nước mắt.

Sau đây là một số loại cá là nguồn cung ứng dồi giàu Omega - 3:

● Cá ngừ

● Cá hồi

● Cá hồi

● Cá thu

● Cá mòi

● Cá cơm

● Cá trích

Các loại hạt và đậu

Bên cạnh việc dồi giàu axit béo omega-3, các loại hạt và các loại đậu cũng chứa một lượng lớn vitamin E, giúp bảo vệ tế bào trong mắt khỏi tác động của gốc tự do và bảo vệ mắt khỏi những tác nhân gây hại liên quan đến tuổi tác. Ngoài ra, các loại hạt này cũng giàu vitamin B12, là một chất cần thiết bảo vệ mắt bạn trước các bệnh lý nghiêm trọng như tổn thương thần kinh thị giác do thiếu vitamin B12,

Một số loại hạt và đậu mà bạn có thể tham khảo trong khẩu phần ăn của mình:

● Quả óc chó

● Quả hạch brazil

● Hạt điều

● Đậu phộng

● Đậu lăng

Trái cây giàu vitamin C

Nhiều bằng chứng khoa học đã cho thấy mối quan hệ giữa vitamin C với sức khỏe mắt, bao gồm:

● Giảm nguy cơ phát triển bệnh đục thủy tinh thể ^[4]

● Khi dùng kết hợp với các chất dinh dưỡng thiết yếu khác, vitamin C có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh thoái hóa hoàng điểm tuổi già.

● Vai trò như một chất chống oxy hóa để chống lại các tổn thương mắt do tuổi tác.^[5]

● Đối với viêm loét giác mạc nhiễm trùng, vitamin C còn hỗ trợ quá trình lành ổ loét và giảm kích thước sẹo giác mạc.[6]

● Trong bệnh lý khô mắt, vitamin C và vitamin khác giúp tăng sản xuất nước mắt và cải thiện sự ổn định của phim nước mắt.[7]

Các loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C bao gồm:

● Chanh

● Cam

● Bưởi

● Dâu tây

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh rất giàu lutein và zeaxanthin. Các nghiên cứu đã chỉ ra nhiều tác dụng của lutein và zeaxanthin đối với sức khỏe thị giác như:^[8]

● Bảo vệ đôi mắt khỏi các sóng ánh sáng năng lượng cao có hại như tia cực tím trong ánh sáng mặt trời.

● Hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính về mắt và bệnh đục thủy tinh thể.

Bên cạnh đó, rau xanh còn chứa lượng lớn vitamin A, là một vi chất đặc biệt cần thiết giúp mắt tránh khô mắt, nhuyễn giác mạc, sẹo giác mạc và bệnh quáng gà. Sau đây là một số loại rau lá xanh mà bạn nên thêm vào chế độ dinh dưỡng để có đôi mắt khỏe:

● Rau bina

● Bông cải xanh

● Cải Kale

● Cải bẹ xanh

● Xà lách xoong

Nước

Uống nhiều nước ngoại trừ giúp phòng ngừa tình trạng mất nước, còn có thể giúp cơ thể sản xuất một lượng nước mắt lành mạnh và ngăn ngừa khô mắt.^[9]

Một lưu ý nhỏ dành cho bạn là hãy uống nhiều nước lọc hay các nước trái cây tự nhiên để bổ sung đầy đủ nước hằng ngày cho mắt, hạn chế sử dụng một số loại đồ uống có cồn hoặc caffeine vì có thể gia tăng tình trạng mất nước, khiến mắt bị khô nhiều hơn.

2. Các biện pháp chăm sóc mắt khác

Bên cạnh việc bổ sung những vitamin, khoáng chất hay những chất dinh dưỡng có lợi trong bữa ăn hằng ngày, để chăm sóc mắt. Một số mẹo sau cũng có thể giúp bạn giữ gìn đôi mắt khỏe mạnh và thị lực tốt hơn^[10]:

Duy trì cân nặng hợp lý

Thừa cân hoặc béo phì sẽ gia tăng nguy cơ tổn thương mạch máu mãn tính, từ đó gây ra một số bệnh lý như tắc mạch máu võng mạc, bệnh võng mạc do tăng huyết áp. Mặt khác, đây cũng là yếu tố nguy cơ gây ra bệnh tiểu đường, một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh võng mạc tiểu đường.

Tập thể dục thường xuyên

Hành động này giúp bạn ngăn ngừa hoặc kiểm soát các nguyên nhân dẫn đến một số bệnh về mắt hoặc thị lực như bệnh tiểu đường, huyết áp cao hay cholesterol cao.

Đeo kính râm

Cặp kính đen không chỉ là phụ kiện thời trang mỗi khi ra đường, mà còn có thể trở thành công cụ bảo vệ mắt bạn trước ánh nắng mặt trời và giảm nguy cơ mắc một số bệnh như đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Ngoài ra, để bảo vệ mắt tốt hơn, bạn có thể sử dụng kính râm có khả năng ngăn chặn từ 99 đến 100% các tia bức xạ UVA và UVB.

Đeo kính bảo vệ mắt

Kính bảo vệ mắt sẽ giúp bạn phòng ngừa chấn thương mắt khi chơi một số môn thể thao nguy hiểm hoặc khi thực hiện một số công việc trong nhà máy hay công trình xây dựng.

Hạn chế hoặc ngừng hút thuốc

Thuốc lá làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh về mắt do tuổi tác như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và có thể làm hỏng dây thần kinh thị giác.

Tìm hiểu về tiền căn bệnh lý của người trong gia đình

Một số bệnh về mắt như bệnh glaucoma (cườm nước), bong võng mạc, cận thị nặng, loạn dưỡng giác mạc, có tính chất di truyền, vì vậy, khi hiểu rõ lịch sử bệnh của người trong gia đình có thể giúp bạn xác định được các nguy cơ mắc bệnh về mắt và tìm ra các biện pháp phòng ngừa phù hợp.

Bảo vệ mắt khi sử dụng kính áp tròng

Hãy rửa tay sạch trước khi đeo hoặc tháo kính áp tròng. Đồng thời, thực hiện đầy đủ các hướng dẫn vệ sinh hoặc thay thế kính khi cần thiết để ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng mắt. Ngoài ra, bất kỳ khó chịu nào do kính áp tròng gây ra đều cần tư vấn từ bác sĩ để có thể có chẩn đoán và điều trị kịp thời. Bởi vì nếu không chẩn đoán sớm một số bệnh lý như viêm loét giác mạc do vi khuẩn hay do amip ở bệnh nhân đeo kính áp tròng có thể gây mù không hồi phục.

Tập thể dục cho mắt

Sử dụng thiết bị điện tử nhiều là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng mỏi mắt và khô mắt. Để giảm mỏi mắt, hãy thử bài tập 20-20-20 để giúp mắt thư giãn và hạn chế các bệnh về mắt. Bài tập rất đơn giản, bạn chỉ cần nhìn ra xa 20 feet trong 20 giây sau khi nhìn màn hình máy vi tính trong 20 phút. Bên cạnh đó, bạn còn có thể chớp mắt trong vòng 10 giây tiếp theo để giúp tuyến tiết dầu ở bờ mi hoạt động tốt hơn và dàn trải phim nước mắt ổn định hơn.

Sử dụng nước mắt nhân tạo

Nước mắt nhân tạo có thể giúp giảm mỏi mắt sau thời gian dài sử dụng thiết bị điện tử liên tục hoặc phòng ngừa khô mắt do thời tiết nắng và gió.^[11] Hãy tham khảo các loại nước mắt nhân tạo có thành phần natri hyaluronate 0,18%, đây là một thành phần có mặt trong nhiều loại nước mắt nhân tạo trên thị trường và đã được chứng minh có hiệu quả trong điều trị khô mắt.

Và trong hai loại nước mắt nhân tạo (có hoặc không có chất bảo quản), bạn nên sử dụng loại không chất bảo quản sẽ tốt hơn. Mặc dù, bảo quản có thể ngăn vi khuẩn phát triển và hỗ trợ sử dụng được lâu hơn, nhưng cũng có thể dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn như kích ứng kết mạc gây cộm xốn, rát và thậm chí còn làm nặng triệu chứng khô mắt ở những bệnh nhân nhạy cảm.

Những gợi ý về thực đơn dinh dưỡng và mẹo chăm sóc mắt được nêu lên trong bài viết trên, hy vọng sẽ giúp bạn tự xây dựng cho bản thân chế độ ăn uống đa dạng phù hợp cho sức khỏe mắt và luôn có đôi mắt sáng khỏe.

[1] NCBI: Omega-3 Fatty Acids and Eye Health: Opinions and Self-Reported Practice Behaviors of Optometrists in Australia and New Zealand

[2] AOA: Diet and Nutrition

[3] NCBI: A new perspective on lipid research in age-related macular degeneration

[4] AOA: Diet and Nutrition

[5] Medical News Today: Top 10 foods for healthy eyes

[6] NCBI: Efficacy of systemic vitamin C supplementation in reducing corneal opacity resulting from infectious keratitis

[7] NCBI: A randomized, double-blind, placebo-controlled study of oral antioxidant supplement therapy in patients with dry eye syndrome

[8] WebMD: Lutein and Zeaxanthin for Vision

[9] Healthline: Dehydration and Dry Eye

[10] Medlineplus: Eye Care

[11] All About Vision: How to find the best eye drops for your symptoms