Câu hỏi

Chào bác sĩ,

Cho con hỏi, hôm nay con bật bếp ga để hâm nóng thức ăn, trong quá trình đổ ra nồi thì bọc nilon bị xém lửa chảy nhựa và thức ăn đổ ra từ đó. Con đã ăn hết đồ ăn trong đó.

Cho con hỏi có sao không? Có bị ung thư không? Con lo lắng mấy ngày nay. Mong bác sĩ giải đáp thắc mắc giúp con, con cám ơn ạ!

(Lưu Ngân Thảo- xuxi…@gmail.com)

Trả lời

Hãy cẩn thận khi ăn uống

Túi nilon có 2 loại: Loại thứ nhất được sản xuất từ 100% các hạt nhựa PV và PP nguyên sinh từ dầu mỏ nguyên chất. Loại nhựa này không gây độc hại cho con người.

Loại thứ hai là loại chúng ta đang dùng phổ biến, chính là túi nilon tái chế từ nhiều sản phẩm nhựa đã qua sử dụng. Trong đó, thậm chí có cả hộp thùng sơn, lọ tẩy bồn cầu... Trong quá trình tái chế, nhựa thủ công sẽ hấp thu các kim loại nặng như cadimi, chì... Đây là những chất dẫn đến bệnh ung thư.

Quá trình phơi nhiễm chất độc từ túi nilon diễn ra mạnh hơn khi chịu tác động lớn của nhiệt. Túi nilon hoặc hộp xốp để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm ở 78-80 độ C sẽ khiến các chất phụ gia làm mềm, dẻo, dai túi nilon, gây phản ứng phụ và dễ dàng phơi nhiễm chất độc vào thức ăn. Túi nilon bị làm nóng đến mức chảy nhựa thì cũng có phơi nhiễm ít nhiều chất vào trong thức ăn rồi.

Nhưng mà, khi bị nhiễm chất này lâu dài thì mới đủ gây ra ngộ độc, gây ra bệnh ung thư, chứ mới có 1 lần thôi thì không đủ làm cho em ngộ độc được, nói chi đến ung thư.

Con đường sinh ra ung thư thì yếu tố nguy cơ phải tích tụ nhiều năm, từ việc sử dụng các thực phẩm bẩn, sử dụng túi nilon thường xuyên, môi trường ô nhiễm kéo dài, thói quen ăn uống không lành mạnh, di truyền từ gia đình, phơi nhiễm phóng xạ... cho nên, em chú ý cẩn thận hơn nhiều thứ từ rày về sau chứ không phải đổ lỗi cho chuyện của ngày hôm đó, em nhé.

Câu hỏi liên quan

• Đau rát đầu gối do rách dây chằng, làm sao để giảm đau?
• Polyp túi mật và dịch ổ bụng kèm đầy hơi chán ăn, có sao không?
• Bị viêm hạch cổ có được uống cafe?