-
Có nên ăn gạo mầm gaba hằng ngày?
Câu hỏi
BS cho em hỏi, Ăn gạo mầm chứa chất gaba có thực sự ngon? Có nên ăn gạo mầm gaba hằng ngày?
Trả lời
Ăn gạo mầm chứa chất Gaba theo ý kiến chủ quan của tôi thì ai cũng ăn được. Nếu ăn chén cơm mà khỏe thì đó là chén cơm dễ ăn.
Không nên ăn gạo mầm gaba hằng ngày. Con người là động vật có hệ tiêu hóa đa nguyên. Ở Nhật đã có công trình nghiên cứu chứng minh nếu ăn duy nhất 1 loại gạo thì có nguy cơ ung thư bao tử.
Nên phối hợp gạo mầm cùng các loại gạo giúp bữa ăn trở nên phong phú, có thể ăn như bình thường, ăn ít hay nhiều hơn. Nếu khi nào căng thẳng, stress thì ăn vào bữa chiều giúp ngủ ngon, thần kinh khỏe khoắn.
Thân mến.
Mời tham khảo thêm:
>> Cách chọn gạo ngon
>> Chất xơ trong hạt gạo có tác dụng gì?
Gạo mầm là gạo còn
nguyên phôi cho nẩy mầm trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong
hạt gạo được kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt hàm lượng
chất Gaba (gamma aminobutyric acid) tự nhiên cao gấp 6-10 lần so với các
gạo lứt. |
Trung Tâm Oxy Cao Áp TPHCM
Bài viết có hữu ích với bạn?
Được tìm nhiều:
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình