Hotline 24/7
08983-08983

Bán sữa hộp khuyến mại... ruồi đông lạnh

Khi nhấc hộp lên thì phát hiện con ruồi đã chết vì... lạnh, không thể bay được nữa.

Ngày 17/9, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm TP Hà Nội đã kiểm tra tại siêu thị Fivimart 27A Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
 
Trưởng đoàn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, ông Lê Anh Tuấn, trong quá trình kiểm tra đã phát hiện một con ruồi trên một hộp sữa tại dãy thực phẩm lạnh. Khi nhấc hộp lên thì phát hiện con ruồi đã chết vì... lạnh, không thể bay được nữa.
 
Khi được hỏi thì quản lý siêu thị đã nhanh chóng đưa hộp sữa cho nhân viên xử lý.
Nhãn mác Tây, ta lẫn lộn

Tiếp tục kiểm tra các mặt hàng tại dãy thực phẩm động lạnh, đoàn phát hiện nhãn mác của một số sản phẩm nhập khẩu ghi không đúng qui cách, làm khó người sử dụng. Sản phẩm ghi cụ thể ngày sản xuất, không ghi cụ thể hạn sử dụng hay ngược lại, hoặc nhãn mác sản phẩm nửa tiếng Anh, nửa tiếng Việt.
 
Đơn cử sản phẩm Phô mai Con bò cười, ở tem phụ, các thành phần dinh dưỡng hay thông số sản phẩm đều được dịch sang tiếng Việt. Nhưng hạn sử dụng lại không được dịch mà lại để dòng chữ: "Best before: 16.02.2012’’.

Những sản phẩm như Phô mai Kiri, Váng sữa Primo hay bánh bao Việt Quán cũng vi phạm quy chế nhẫn mác.
 

Hạn sử dụng ghi lẫn giữa những dòng chữ tiếng Việt và tiếng Trung

Tiếng Việt cũng khó hiểu

Hạn sử dụng của sản phẩm Đậu phụ tươi Hoa Thảo là một "câu hỏi lớn" cho đoàn kiểm tra. Ngày sản xuất in trên bao bì là ngày 14/9/2011. Hạn sử dụng cũng được in rất rõ nhưng lại rất khó hiểu "HSD: 3 ngày ở nhiệt độ thường (kể từ ngày SX). Bảo quản trong tủ lạnh 15 ngày".
 
Giám đốc Sở Y tế Hà Nội có thắc mắc: "Hôm nay là ngày 17/9, người sử dụng mua về thì sẽ để được bao nhiêu ngày ở nhiệt độ thường?" và nhận được "giải đáp" của quản lý siêu thị: "Khi siêu thị đã để ở nhiệt độ lạnh thì khách hàng mua về cũng phải ý thức tiếp tục bảo quản trong tủ lạnh".

Ở sản phẩm Nấm linh chi nâu, đoàn không thể tìm được hạn sử dụng, phải đến khi quản lý siêu thị bóc tem nhãn ra thì mới thấy "sử dụng 7 ngày kể từ ngày đóng gói". Tuy nhiên, không dễ dàng để nhìn ra ngày đóng gói của sản phẩm.

Không dễ dàng nhìn ra ngày đóng gói của sản phẩm
 
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và yêu cầu siêu thị chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, giấy tờ pháp lý liên quan đến các sản phẩm trên để xuất trình cho Thanh tra Sở Y tế làm rõ nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm, xử lý vi phạm theo quy định.
 
Trong trường hợp, cơ sở sản xuất sản phẩm ở địa phương khác, Sở sẽ gửi thông báo đến cơ sở và các cơ quan chức năng để kịp thời chấn chỉnh vi phạm.

Theo đoàn kiểm tra, tuy đây là lỗi của cơ sở sản xuất nhưng khi kinh doanh, siêu thị vẫn phải chấp hành các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ. Sản phẩm nhập khẩu bắt buộc phải có nhãn phụ bằng tiếng Việt, thể hiện được ngày sản xuất, hạn sử dụng, các thông tin trên phải ghi đồng thời trên nhãn mác sản phẩm để người tiêu dùng dễ theo dõi.

Lý giải cho những vi phạm trên,  quản lý siêu thị nói: "Do nhân viên nhập kho nắm bắt luật chưa tốt".
 
Theo T.X - Khoa học và Đời sống

Đối tác AloBacsi

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ

Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình

hoàn toàn MIỄN PHÍ

Khám bệnh online

X