Ăn thức ăn trong hộp chảy nhựa do hâm nóng trong lò vi sóng, có nguy cơ gì không?

Question

Dạ chào bác sĩ, Hôm nay e có hâm nóng thức ăn trong hộp nhựa trong lò vi sóng, sau đó e thấy hộp bị chảy nhựa nhưng vì chủ quan và thấy đồ ăn không bị gì nên e đã ăn một chút thức ăn trong hộp. Cho em hỏi là ăn thức ăn trong đó có bị gì không ạ ? E thấy lo quá

BS.CK1 Cao Thị Lan Hương · Accepted Answer

Chào em, Quá trình phơi nhiễm chất độc từ sản phẩm nhựa sẽ diễn ra mạnh hơn khi chịu tác động lớn của nhiệt. Túi nilon hoặc hộp xốp hay hộp nhựa để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm ở 78-80 độ C sẽ khiến các chất phụ gia làm mềm, dẻo, dai túi nilon, gây phản ứng phụ và dễ dàng phơi nhiễm chất độc vào thức ăn. Một trong những chất đó là chất DOP (dioctin phatalat) giống như hormon nữ, vì thế rất có hại cho nam giới và trẻ em khi cơ quan sinh dục chưa hoàn chỉnh. Nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị nữ tính hóa, vô sinh nam, còn trẻ em nữ có nguy cơ dậy thì quá sớm. Tích tụ nhiều tinh thể nhựa là một trong những nguyên nhân dẫn tới ung thư. Một ít nhựa dính bị đun nóng dính vào thức ăn của em, và em ăn phải chưa đủ để gây ngộ độc cấp, nhưng cũng mang vào cơ thể em 1 chút những chất không lành mạnh. Hiện thế giới cũng đang đau đầu tìm cách thải lượng tinh thể nhựa tích tụ trong cơ thể con người theo thời gian, nghĩa là chúng ta cũng không có phương pháp khử độc hiện tại. Cách tốt nhất là em chú ý khi sử dùng các sản phẩm từ nhựa, nilon, em nhé.

Câu hỏi

Trả lời

Video mới nhất

Bài viết mới nhất

Có thể bạn quan tâm

Đối tác AloBacsi

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ