Câu hỏi

Thưa BS, Em bị bệnh dạ dày nên thường xuyên uống nghệ, mật ong. Tuy nhiên, mấy bữa nay em thấy đầu móng tay của một vài ngón tay phải hơi vàng. Uống nhiều nghệ có làm vàng da không ạ? Buổi sáng em thường dậy rất trễ (khoảng 8-9h) nên em thường uống nước tinh bột nghệ pha với mật ong (2 muỗng cafe mật ong pha nước ấm ấm). Sau đó, khoảng 10-11h em mới ăn trưa. Cho em hỏi, dùng mật ong thay bữa ăn sáng được không, có hại gì không? Em mong tư vấn của AloBacsi. (Châu Thanh - TPHCM)

Trả lời

 

Chào bạn Châu Thanh,

Bạn nên xem lại, có phải do bột nghệ dính tay làm cho móng bạn có màu vàng, vì uống nghệ không làm vàng da hay vàng móng.

Nghệ Curcuma longa là cây thuộc họ gừng Zingiberaceae. Củ nghệ chứa khoảng 5% tinh dầu và đến 5% curcumin, một dạng polyphenol. Curcumin là hoạt chất chính trong củ nghệ nên khi uống nhiều không làm cho vàng da, vàng móng như khi bạn dùng quá nhiều các loại thực phẩm có chứa nhiều beta carotene (cà rốt, đu đủ).

Trong điều trị bệnh lý dạ dày, bạn nên ăn đều 3 bữa chính/ ngày, không nên ăn quá nhiều thức ăn trong một bữa. Việc buổi sáng bạn dậy trễ và dùng mật ong nghệ thay cho bữa ăn sáng là sai, không tốt cho dạ dày, bạn nhé.
 
Thân mến,

Câu hỏi liên quan

• Chân tê yếu do thoát vị đĩa đệm, điều trị thế nào?
• Đau đầu, suy giảm trí nhớ có phải bị u não?
• Bệnh nhân HIV mất thị lực có phải do uống ARV?