Thức ăn bị dính vào hộp chảy nhựa, ăn vào có làm sao không?

Câu hỏi

Bác sĩ ơi,

Cho em hỏi, hôm nay em có quay nóng thức ăn trong hộp nhựa bằng lò quay. Khi ăn xong em nhìn thấy đáy hộp bị chảy nhựa dính vào thức ăn. Không biết em ăn vào có bị làm sao không ạ? Nhờ bác sĩ tư vấn giúp. Xin cảm ơn.

(Hồng Vân - hongvan...@gmail.com)

Trả lời

Tích tụ nhiều tinh thể nhựa là một trong những nguyên nhân dẫn tới ung thư

Em thân mến,

Quá trình phơi nhiễm chất độc từ sản phẩm nhựa sẽ diễn ra mạnh hơn khi chịu tác động lớn của nhiệt.

Túi nilon hoặc hộp xốp hay hộp nhựa để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm ở 78-80 độ C sẽ khiến các chất phụ gia làm mềm, dẻo, dai túi nilon, gây phản ứng phụ và dễ dàng phơi nhiễm chất độc vào thức ăn.

Một trong những chất đó là chất DOP (dioctin phatalat) giống như hormon nữ, vì thế rất có hại cho nam giới và trẻ em khi cơ quan sinh dục chưa hoàn chỉnh.

Nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị nữ tính hóa, vô sinh nam, còn trẻ em nữ có nguy cơ dậy thì quá sớm.

Tích tụ nhiều tinh thể nhựa là một trong những nguyên nhân dẫn tới ung thư.

Một ít nhựa dính bị đun nóng dính vào thức ăn của em, và em ăn phải chưa đủ để gây ngộ độc cấp, nhưng cũng mang vào cơ thể 1 chút những chất không lành mạnh.

Hiện thế giới cũng đang đau đầu tìm cách thải lượng tinh thể nhựa tích tụ trong cơ thể con người theo thời gian, nghĩa là chúng ta cũng không có phương pháp khử độc hiện tại.

Cách tốt nhất là em chú ý khi sử dùng các sản phẩm từ nhựa, nilon, em nhé.

Câu hỏi liên quan