VSAT thực phẩm

Soda Na2CO3 là gì, hại sức khỏe ra sao?

Những lưu ý khi sử dụng nước đá vào ngày hè

Bước vào mùa hè, đặc biệt những ngày nắng nóng cực điểm, nhu cầu sử dụng nước đá giải khát của người dân tăng cao. Tuy nhiên, nếu quá trình sản xuất đá không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) thì những viên đá mát lạnh...

08/06/2019 10:04 VSAT thực phẩm
Những hóa chất rò rỉ từ nhựa vào thực phẩm gây hại thế nào đến sức khỏe?

Nhựa ảnh hưởng đến hệ thống sinh sản, có thể gây ra những dị thường cho tinh trùng, trứng và sự phát triển của thai nhi.

26/09/2018 21:48 VSAT thực phẩm
Đà Nẵng: Cháu 3 tuổi tử vong, bà nôn mửa sau khi ăn bánh bao

Sau khi ăn bánh bao, cháu bé 3 tuổi và bà bất ngờ bị đau bụng phải nhập viện cấp cứu. Không lâu sau đó thì cháu bé đã tử vong.

19/09/2018 21:56 VSAT thực phẩm
Rùng mình với cơ sở làm chả lụa

Sáng 17/8, Đội Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) liên quận/huyện 7, Nhà Bè, Cần Giờ (thuộc Ban Quản lý ATTP TPHCM) kiểm tra cơ sở sản xuất chả lụa của ông Nguyễn Văn Hải (73/9B đường 17, hẻm 52, P.Tân Thuận Tây, Q.7, TPHCM).

17/08/2018 21:31 VSAT thực phẩm
Trà sữa trân châu làm từ nguyên liệu 'bẩn' nguy cơ gây vô sinh, béo phì

Theo chuyên gia, trà sữa trân châu làm từ nguyên liệu không đảm bảo có thể gây ra những căn bệnh nguy hiểm cho người sử dụng như vô sinh, tổn thương gan, thận, thiếu hụt dinh dưỡng, béo phì.

19/12/2017 08:09 VSAT thực phẩm
Thực hư của lời khuyên không rửa gà trước khi nấu?

Trên các trang mạng xã hội lan truyền nhiều thông tin không nên rửa thịt gà trước khi luộc, nấu vì sẽ lây lan vi rút gây bệnh Campylobacter - một loại vi khuẩn có thể gây chết người.

02/12/2017 12:49 VSAT thực phẩm
Bác sĩ chia sẻ cách chọn lựa, chế biến thực phẩm hàng ngày tốt nhất cho sức khỏe

Lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

28/11/2017 11:24 VSAT thực phẩm
Gần 70% rau củ quả Thái Lan bán tại siêu thị chứa thuốc diệt cỏ vượt ngưỡng

Theo một báo cáo của tổ chức phi chính phủ Mạng lưới Cảnh báo thuốc trừ sâu Thái Lan, 64% rau củ quả Thái Lan tồn dư lượng chất diệt cỏ, thuốc trừ sâu vượt ngưỡng.

27/11/2017 19:07 VSAT thực phẩm
Phú Thọ: 133 trẻ mầm non nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm

Sau bữa ăn chiều 16/11, nhiều học sinh trường mầm non Hương Lung (Phú Thọ) nôn, buồn nôn, một số sốt nhẹ nghi bị ngộ độc thực phẩm.

17/11/2017 21:14 VSAT thực phẩm
Thức ăn dính lông “thú cưng” và tác hại khó lường

Hiện nay có nhiều người nuôi những con vật như chó, mèo ngay trong nhà. Vì vậy, lông của những con vật này rất dễ bám vào thức ăn, gây ảnh hưởng khá lớn đối với sức khỏe con người.

17/11/2017 17:58 VSAT thực phẩm
Bà Rịa-Vũng Tàu: Phát hiện chất cấm Trichlorfon có thể gây chết người trong cá khô

Tại Bà Rịa-Vũng Tàu, cơ quan chức năng phát hiện tình trạng các sản phẩm cá khô nhiễm chất cấm Trichlorfon có thể gây chết người.

10/11/2017 06:46 VSAT thực phẩm
Những thói quen sai lầm khiến tủ lạnh thành ổ bệnh

Tủ lạnh là nơi để các gia đình cất giữ thức ăn, giúp thức ăn luôn tươi ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng thì người dùng vô tình đã biến tủ lạnh trở thành ổ bệnh...

07/11/2017 15:41 VSAT thực phẩm
Cách phân biệt sữa ngô thật với sữa ngô hóa chất

Người dân đang phát hoảng vì thông tin sữa ngô hóa chất. Làm sao để phân biệt sữa ngô thật bổ dưỡng, thơm mát với sữa ngô hóa chất.

06/11/2017 11:10 VSAT thực phẩm
Tá hỏa thịt luộc để qua đêm chuyển màu hồng

Chỉ sau một đêm, phần thịt luộc còn dư từ tối hôm qua bỗng chuyển sang màu hồng. Hiện tượng này khiến người tiêu dùng thấy hoang mang.

06/11/2017 07:29 VSAT thực phẩm