Vì sao gạo mầm tốt cho người tiểu đường?

Người bệnh tiểu đường không thể ăn hơn một chén cơm vì lượng tinh bột trong gạo trắng thừa sức đẩy đường huyết lên cao ngất ngưởng. Nhưng với gạo mầm thì có thể ăn thêm nửa chén, thậm chí một chén cơm mà đường huyết vẫn ổn định. Nhờ đâu mà gạo mầm lại hay đến thế?

“Đeo” bên mình bệnh tiểu đường “vất vả” lắm chứ. Nào là phải uống thuốc lâu dài lại còn kiêng khem đủ thứ. Muốn ăn cũng phải nhìn trước ngó sau, lỡ chẳng may đường huyết không ổn định lại kéo theo nhiều hệ luỵ.

Nỗi khổ biết tỏ cùng ai, nhất là những cơn đói cồn cào suốt đêm vì thầy thuốc đã “phê duyệt” mỗi bữa chỉ được dùng hơn một chén cơm. Bởi với người bệnh tiểu đường, ngay cả dạng bệnh nhẹ, không thể ăn hơn số lượng này vì tinh bột trong gạo trắng thừa sức đẩy đường huyết lên cao ngất ngưởng rồi nằm lì ở mức chờ biến chứng!

Bác sĩ của “y khoa vui vẻ” - Lương Lễ Hoàng

Không lẽ “buông bụng” chịu đựng những cơn đói mà không suy nghĩ làm sao có thể ăn no, ngon miệng mà không lo bội tăng đường huyết, mất ngủ, căng thẳng, đầy bụng hay khó tiêu?

Vấn đề tưởng chừng như phức tạp, tưởng chừng như người bệnh phải dựa lưng vào nhiều loại thuốc đặc hiệu hay chịu đựng khắt khe để rồi đành chấp nhận trả giá quá đắt vì phản ứng phụ, nhưng ít ai ngờ là giải pháp rất gần trong tầm tay. Đó chính là hoạt chất GABA (gamma aminobutyric acid) trong hạt gạo nảy mầm giúp làm tăng hoạt động insulin của người bệnh, ức chế sự thèm ăn, giúp người bệnh ổn định đường huyết trước và sau khi ăn.

Bên cạnh những lợi ích lớn cho người tiểu đường, gạo mầm đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu của các nước phát triển trên thế giới, trong đó có Nhật Bản cho thấy sử dụng gạo mầm thường xuyên giúp ngăn ngừa đau đầu, giảm táo bón, ngăn chặn ung thư kết tràng…

Gạo mầm Gaba còn được phát hiện có tác dụng điều trị trong bệnh: Cao huyết áp, viêm gan, thấp khớp, béo phì, suy dinh dưỡng, suy nhược thần kinh, mãn kinh, sa sút trí tuệ…

Bạn có muốn biết: Gạo mầm là gì, gạo mầm tốt như thế nào mà được ví như "chén thuốc", gạo mầm hơn xa gạo thường nhờ ưu điểm nào, nên ăn gạo mầm ra sao để tốt cho sức khỏe, người tiểu đường nên ăn bao nhiêu gạo mầm trong một ngày không?

Hãy đến với chương trình ngày hội truyền thông y học và ra mắt sách mới "GABA, chén cơm nên thuốc" để nghe diễn giả BS Lương Lễ Hoàng giải đáp những thắc mắc xung quanh các vấn đề về bệnh tiểu đường, gạo mầm.

Ngoài ra, BS Lương Lễ Hoàng còn mang đến buổi hội thảo nhiều chủ đề “nóng” nhận được sự quan tâm của đông đảo bạn đọc.

Chương trình diễn ra tại Hội trường Queen Hall - Khách sạn Royal Kim Đô (131 Nguyễn Huệ, Q.1, TPHCM) từ 7g30 - 11g30, thứ 7, ngày 5/5/2018.

Tất cả những chia sẻ trong buổi toạ đàm đều là từ kết quả điều trị và nghiên cứu của BS Lương Lễ Hoàng. Chương trình vào cửa miễn phí. Hãy nhanh tay đăng ký tham dự.

Cổng thông tin Tư vấn Sức khỏe AloBacsi.vn là đơn vị truyền thông sẽ livestream độc quyền chương trình giao lưu trên Fanpage AloBacsi - Hỏi bác sĩ trả lời khi hội thảo diễn ra lúc 8g sáng 5/5.

Để theo dõi chương trình livestream, quý bạn đọc làm theo hướng dẫn sau đây:

Bước 1: Truy cập trang http://alobacsi.com/ hoặc fanpage Alobacsi - Hỏi bác sĩ trả lời

Bước 2: Xem bài đầu tiên ở trang chủ AloBacsi.com hoặc bài ghim trên đầu trang fanpage Alobacsi - Hỏi bác sĩ trả lời

Bước 3: Nhấn vào Video để nghe âm thanh của chương trình

Lưu ý:
- Luồng trực tiếp chỉ hiện trước khi hội thảo bắt đầu 5 phút
- Nên chọn thiết bị và đường truyền internet ổn định khi xem

Phương Nguyên