Vị ngọt trong sữa cho người tiểu đường là gì?

Ba tôi bị tiểu đường tuýp 2 và rất thích uống sữa, được con cháu mua sữa Diecerna của Vinamilk cho ông uống. Gần đây tôi đọc thấy sản phẩm có đường ăn kiêng không tốt cho sức khỏe. Vậy vị ngọt trong sữa cho người tiểu đường là đường gì?

Ba tôi năm nay gần 70. Bị tiểu đường tuýp 2 đã gần 3 năm nay. Ba tôi rất thích uống sữa. Các em tôi vẫn mua sữa Diecerna của Vinamilk cho ông uống. Tuy vậy, gần đây tôi đọc các bài báo thấy nói những sản phẩm có đường ăn kiêng không tốt cho sức khỏe. Xin hỏi vị ngọt trong sữa cho người tiểu đường là dùng đường gì? Có tốt cho sức khỏe không? Có nên thay đổi các hãng sữa khác nhau để tránh rủi ro hay không?

(Lamvu760…@gmail.com)

Người bệnh tiểu đường dùng sữa. Ảnh minh họa - Nguồn Internet

Chào bạn,

Đường ăn kiêng có nhiều loại. Từng loại sẽ tương thích với từng trường hợp nhất định. Về mặt sức khỏe, đường ăn kiêng không ảnh hưởng gì nhiều. Điều đáng lo khi dùng đường ăn kiêng là nhưng phụ phẩm trong quá trình sản xuất công nghiệp.

Vị ngọt có trong sữa dành cho người đái tháo đường cũng có nhiều loại hoặc là đường đơn hoặc đường đa. Tuy nhiên, nhà sản xuất mỗi loại sữa đều có ghi trên nhãn sản phẩm.

Đối với sản phẩm sữa Diecerna của Vinamilk. Đây là loại sữa rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường vì đường được sử dụng là đường hấp thu chậm Palatinose và chất xơ hòa tan, một loại đường đa có chỉ số đường huyết rất thấp, (GI=26) và các axit béo thiết yếu không no MUFA, PUFA và đặc biệt chứa DHA không làm tăng mỡ máu và giảm cholesterol xấu, giúp hệ tim mạch khỏe mạnh. Vậy nếu đã dùng Diecerna và quen khẩu vị, bạn không cần đổi sữa cho cụ bạn nhé!

Đơn giản vì đây là loại tối ưu cho cụ.

Sản phẩm Vinamilk Sure Diecerna được nghiên cứu lâm sàng bởi Viện Dinh dưỡng Quốc gia có chỉ số đường huyết thấp GI = 27,6, giúp kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường.

Lợi ích của sản phẩm:

- Kiểm soát đường huyết: Đường hấp thu chậm Palatinose và chất xơ hòa tan có chỉ số đường huyết thấp không làm đường huyết tăng nhanh sau khi ăn.

- Tốt cho hệ tim mạch: Các acid béo thiết yếu không no MUFA, PUFA và đặc biệt chứa DHA không làm tăng mỡ máu và giảm cholesterol xấu, giúp hệ tim mạch khỏe mạnh.

- Tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi: Sự kết hợp của các vitamin A, C, E, vitamin nhóm B và các khoáng chất Magie, Kẽm, Selen giúp tăng cường sức đề kháng, giảm tình trạng mệt mỏi của người bệnh.

Bác sĩ Nguyễn Vũ Linh
Trưởng ban đào tạo và truyền thông dinh dưỡng Vinamilk