Bổ sung không đúng, khác nào hại con

Thấy con thiếu chiều cao so với chuẩn, chị Nguyễn Mai Trang ở Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội ngay lập tức mua thật nhiều loại sữa giàu canxi cho con uống, chị cũng thường xuyên bồi bổ cho con những thực phẩm giàu canxi khác, vì theo chị con phải được bổ sung nhiều canxi thì mới cao lớn được. Chính vì vậy trong các bữa ăn của con, chị luôn tích cực bổ sung thật nhiều tôm, cua, cá nhưng mãi thấy con vẫn chẳng cao lên là mấy, đã vậy lại còn bị táo bón kinh niên. Đi khám bác sĩ, chị Trang mới ngã ngửa, hóa ra vì chị bổ sung cho con quá nhiều canxi, trong khi cơ thể con không hấp thu được hết nên mới khiến con bị táo bón, thậm chí bác sĩ còn cảnh báo có nguy cơ bị sỏi thận do canxi không hấp thu được hết gây lắng đọng ở thận.

Theo BS Đặng Thị Thu Hồng, BS chuyên khoa Nhi cấp I, Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc, nhiều mẹ chỉ nghĩ muốn tăng chiều cao thì phải cho con dùng thức ăn giàu canxi như ăn nhiều xương, tôm, cua, cá hoặc uống nhiều sữa mà không chú ý bổ sung dưỡng chất khác. Dù các dưỡng chất khác cũng đóng vai trò trong tăng trưởng chiều cao của trẻ cũng như tăng cường thể chất cho trẻ như kẽm, đồng, magie, sắt, vitamin A, D, K2,… nên dẫn tới chế độ ăn lệch lạc.

Canxi chiếm tới 90% trong xương, chính vì thế đây được coi là dưỡng chất quan trọng nhất giúp tăng chiều cao cho trẻ, nhưng canxi thừa từ nguồn thực phẩm hay dạng viên uống được thải ra ngoài qua nước tiểu, nếu không đào thải hết sẽ dễ gây táo bón, sỏi thận, tăng canxi máu. Trẻ thừa canxi không chỉ mệt mỏi, chán ăn mà còn có thể chậm phát triển chiều cao.

Đừng để canxi “đơn thương độc mã”

Có nhiều mẹ cứ nghĩ cần phải bổ sung thật nhiều canxi thì sẽ giúp trẻ phát triển xương và tăng chiều cao, mà không biết rằng phát triển chiều cao có rất nhiều yếu tố.

Theo ThS.BS Lê Thị Hải, Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám Tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, điển hình là các phụ huynh cứ nghĩ cho con ăn thật nhiều cua, tôm, cá, xương hầm và sữa thì sẽ phát triển chiều cao nhưng không phải vậy, để tăng chiều cao cho trẻ không chỉ có nguyên canxi, mặc dù dưỡng chất này chiếm thành phần chủ yếu trong xương, nhưng canxi để vào trong cơ thể được thì cần có vitamin D3 giúp hấp thu, rồi khi vào cơ thể, dưỡng chất tăng chiều cao này muốn gắn vào xương thì phải nhờ MK7 giúp hoạt hóa protein trong xương. Bởi vậy khi bổ sung canxi thì luôn nhờ cần phải có vitamin D3 và MK7 thì canxi mới có thể hấp thu tốt nhất. Ngoài ra còn rất nhiều dưỡng chất khác giúp phát triển chiều cao như kẽm, magie, mangan, đồng,…

Chuyên gia dinh dưỡng, Lê Thị Hải cho biết, thực ra các vi chất dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ trong thức ăn hằng ngày đều có sẵn, riêng vitamin D3 trong thức ăn có rất ít nên bắt buộc phải bổ sung bằng dùng thuốc hoặc tắm nắng. Nhưng để tạo được vitamin D3 bằng tắm nắng không phải mẹ nào cũng thực hiện được, còn MK7 chỉ có chủ yếu trong đậu tương lên men (Natto), nhưng không phải trẻ nào cũng ăn được món đó.

Và thực tế là trong bữa ăn hằng ngày của trẻ em Việt Nam gần như lại không cung cấp được đầy đủ các vi chất đó, chưa kể những cách chế biến đồ ăn không khoa học của các mẹ vô tình làm giảm đáng kể chất dinh dưỡng trong đó. Vì thế, các bậc cha mẹ có thể tìm bổ sung thêm các vi chất dinh dưỡng này từ các chế phẩm bên ngoài để giúp trẻ phát triển chiều cao tốt nhất.

Ngoài ra, dưỡng chất tăng chiều cao phát huy được tối đa tác dụng, trẻ cần đi ngủ sớm, nếu ngủ muộn quá thì hoocmon tăng trưởng không tiết ra thì trẻ cũng không cao được, đồng thời trẻ cũng cần được tạo thói quen vận động thể dục thể thao để không bỏ phí tới hơn 20% yếu tố giúp cho trẻ phát triển chiều cao.

Trong công cuộc bổ sung dưỡng chất nhằm giúp con đạt chiều cao lý tưởng, không ít sai lầm các bậc cha mẹ mắc phải, điển hình là chỉ tập trung chăm chút cho 1 mình canxi mà quên đi vai trò của bộ đôi vitamin D3 và MK7, cùng rất nhiều vi chất dinh dưỡng khác. Hậu quả của những sai lầm đó có thể cân đo được khi chiều cao của trẻ cứ ở sát vạch xuất phát. Chính vì thế các bậc cha mẹ cần tìm hiểu để tránh những sai lầm không đáng có và giúp con cao lớn khỏe mạnh.

Để được tư vấn cụ thể chế độ dinh dưỡng của con đã đủ và hợp lý hay chưa, đồng thời tránh những sai lầm trong bổ sung dưỡng chất tăng chiều cao cho con, hãy gọi tới (04).39.978.898 hoặc 1900.1259 (Giờ hành chính) hoặc gửi câu hỏi tới hòm thư: bstuvan@caolonthongminh.vn (miễn phí).