Top thực phẩm dinh dưỡng cho những người vận động thể thao

Hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng mà bạn nên biết để bổ sung năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là đối với những bạn đang trong quá trình luyện tập thể thao.

Việc vừa phải tập luyện nghiêm túc lại vừa phải kiểm soát lượng dinh dưỡng bổ sung sau tập luyện mỗi ngày để có thể đạt được kết quả tập luyện cũng bảo vệ được sức khỏe như bạn mong muốn. Sau đây là một số thực phẩm có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, tốt cho những người thường xuyên vận động thể thao, và đặc biệt các thực phẩm này rất dễ tìm tại Việt nam.

Gạo trắng

Đây là loại thực phẩm rất cơ bản của người Việt trong mỗi bữa cơm hàng ngày. Gạo có thể chế biến được nhiều món khác nhau như nấu thành cơm, xôi, bánh…rất dễ dùng trong mỗi bữa ăn. Trong gạo có chứa hàm lượng lớn tinh bột và là loại thực phẩm cung cấp lượng carbohydrate rất lớn cho cơ thể. Hàm lượng tinh bột có trong gạo chiếm tới 60%. Bên cạnh đó, gạo còn có hàm lượng chất protein lên tới 7-8%, và một số vitamin nhóm B tốt cho cơ thể là: B1, B2, B6…

Gạo chứa nhiều tinh bột tốt cho cơ thể (ảnh: healthplus)

Gạo lứt

Cũng giống như gạo trắng, gạo lứt cũng là một loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng tinh bột cao. Thêm vào đó, nó còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa, làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể, giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và đồng thời giúp chúng ta hỗ trỡ điều hòa huyết áp. Trong gạo lứt còn chứa một số chất khác như canxi có ích cho xương khớp. Đây cũng là một trong những nguyên liệu luôn được các chuyên gia dinh dưỡng và các vận động viên thể thao chuyên nghiệp tin dùng để bổ sung chất carbohydrate cho cơ thể.

Gạo lứt tốt cho việc điều trị tiểu đường hoặc giảm cân cho cơ thể (ảnh: thucduong)

Chuối

Chuối luôn là loại thực phẩm lựa chọn hàng đầu của các vận động viên thể thao. Trong chuối có chứa hàm lượng cao các dinh dưỡng có ích cho cơ thể, đặc biệt đối với những người chơi thể thao tích cực và lao động nặng nhọc. Chuối cung cấp đủ lượng chất carbohydrate giúp bạn có thể duy trì các hoạt động thể lực hàng giờ đồng hồ, lượng đường glucose trong chuối cũng giúp các cơ bắp hồi phục một cách nhanh chóng. Thông thường các vận động viên sẽ ăn chuối ngay sau khi vận động thể thao để cơ bắp có thể hấp thục các chất nhanh nhất và được phục hồi nhanh chóng.

Chuối cũng là loại thực phẩm tuyệt vời cho cơ thể (ảnh: sanhangtot)

Nước dừa

Là một loại nước có lợi ích cao để bạn bổ sung nước và các dưỡng chất khác cho cơ thể giúp cơ thể phục hồi một cách tự nhiên, sau luyện tập. Nước dừa rất dễ mua ở bất kỳ nơi nào tại Việt Nam. Ngoài lượng nước tự nhiên cung cấp cho cơ thể, nước dừa cho chứa một lượng lớn các chất vitamin và hàm lượng đường tự nhiên.

Dừa bổ sung nước tốt hơn các loại nước khoáng đóng chai (ảnh: hellobacsi)

Trái cây

Bạn đang sinh sống tại một trong những quốc gia nhiệt đới, nơi mà có rất nhiều các loại trái cây tươi ngon và vô cùng đặc biệt, mà đôi khi bạn không thể tìm thấy nó ở bất kỳ một nơi đâu nào trên thế giới. Do đó hãy ăn thật nhiều các loại trái cây để bạn có thể vừa bổ sung vitamin vừa bổ sung nước cho cơ thể bạn nhé.

Trái cây ở miền nhiệt đới luôn luôn tuyệt với (ảnh: quantrimang)

Rau củ quả

Rau xanh cũng là loại thực phẩm dinh dưỡng không những tốt cho những người vận động thể thao mà còn có ích cho cơ thể bình thường nếu được cung cấp rau xanh mỗi ngày. Đây cũng là nguồn cung cấp vitamin và chất sơ rất tốt cho cơ thể. Bạn có thể chế biến rau xanh với các loại nguyên vật liệu khác nhau để có được một món ăn ngon hơn bổ dưỡng hơn. Nhưng theo các chuyên gia, thì rau xanh sẽ phát huy tác dụng tối nếu ta có thể ăn sống, nhưng cũng có một số loại cần phải qua chế biến mới dùng được thì ta nên luộc hoặc hấp để các loại rau củ quả có thể lưu giữ được các lượng chất trong đó.