Tỏi đen có tác dụng ngừa ung thư không?

Em nghe tỏi đen có thể giúp phòng ngừa ung thư. Em có nên mua tỏi đen về sử dụng để ngừa ung thư hay không ạ? (Trần Thanh Thanh)

Hình minh họa. Nguồn Internet

BS Lê Thuận Linh - khoa Dinh dưỡng - BV Quận Thủ Đức:

Chào bạn,

Tỏi là một loại thực phẩm có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Từ xưa tỏi là một phương thuốc giúp hạn chế các bệnh lý như cảm cúm, các bệnh đường hô hấp... đồng thời chất chống oxy hóa cũng giúp cơ thể hạn chế những sai lệch trong việc sao chép DNA.

Do đó tỏi là nguồn thực phẩm quý giúp ích trong việc phòng ngừa ung thư chứ không nhất thiết phải là tỏi đen.

Tuy nhiên ung thư có nhiều nguyên nhân khác nhau, có thể do di truyền, có thể do chế độ ăn, lối sống, có thể liên quan đến môi trường... Do đó việc phòng ngừa bằng các thực phẩm đặc hiệu nào đó chỉ là một phần. Bên cạnh đó cần có chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế thực phẩm bẩn, chứa nhiều hóa chất. Đồng thời tập thể dục, vận động thường xuyên cũng giúp cơ thể tăng sức đề kháng hạn chế bệnh tật nói chung và ung thư nói riêng.

Trích trong buổi giao lưu trực tuyến: "Ăn gì để không bị ung thư?"

Theo Phụ nữ TPHCM