Xóm hành tỏi giữa Sài Gòn vào vụ Tết
Cuối năm, người dân xóm trọ nghèo nằm ven đại lộ Võ Văn Kiệt, đoạn qua cầu Lò Gốm (quận 6), hối hả với nghề lột vỏ hành tỏi.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
Xóm hành tỏi hay "xóm Chùa", hiện có khoảng 30 hộ dân chuyên làm nghề
lột vỏ hành tỏi. Người dân ở đây chủ yếu là người lao động nghèo, đến từ
nhiều nơi như Bạc Liêu, Sóc Trăng, Quảng Trị và thậm chí Campuchia.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
Chị Kiều Trang, quê Sóc Trăng, cho biết đã theo nghề lột vỏ hành tỏi
được gần 3 năm nay. "Nghề hành tỏi ở đây có 9-10 năm nay rồi. Tôi mới
làm nhưng cũng không dư dả nhiều, chỉ tạm đủ nuôi ba con nhỏ", chị Trang
chia sẻ.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
"Mỗi ngày, một người có thể làm 30-40 kg hành tỏi, thu nhập 3-4 triệu
đồng một tháng nhưng cũng cực lắm vì làm từ sáng đến tối, làm nhiều thì
cay mắt. Chưa kể tiền thuê nhà trọ và chi tiêu sinh hoạt ở đây cũng cao
nữa", chị Hằng, quê Quảng Trị, nói.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
Theo chị Kiều Trang, đang là thời điểm cận Tết nên lượng hành tỏi đổ về
xóm rất nhiều. "Mấy ngày này, hàng hóa về nhiều nên bà con tranh thủ
làm, chứ vài bữa tới Tết Nguyên đán sẽ không còn hàng vì các công ty, xí
nghiệp sẽ nghỉ hết trơn", chị Trang cho biết.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
Ông Nguyễn Văn Hoàng, chủ một xưởng chuyên làm hành tỏi trong xóm cho
biết, hành tỏi được nhập từ nhiều nơi như Lý Sơn, Sóc Trăng, Khánh Hòa
và cả Trung Quốc. "Mỗi ngày, tôi nhập hàng chục tấn hành tỏi, rồi lột vỏ
thô bằng máy. Sau đó, các hộ dân trong xóm sẽ đến nhận hàng để chế biến
và đóng gói", ông Hoàng nói.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
Bà Lý Thị San, quê Sóc Trăng là một trong những người làm nghề lâu năm
trong xóm. "Lột vỏ mỗi ký hành tỏi được 1.500 đồng, chỉ đủ chi tiêu tiền
nhà trọ, tiền ăn uống hàng ngày. Nhưng ở đây ba mẹ con tôi có việc để
làm còn hơn ở quê", bà San nói.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
Sau giờ lột hành tỏi, Lý Thị Thanh Trúc (19 tuổi), quê Sóc Trăng tranh
thủ bôi son môi. "Lột hành tỏi nhiều nên mắt và môi khô, cay sè nên em
thường xuyên dùng thuốc nhỏ mắt, bôi son cho đỡ cay", Trúc giải thích.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
Bà Lê Thị Tuyết, 64 tuổi, đã theo nghề lột vỏ hành tỏi nhiều năm nay và
cảm nhận rõ sự ảnh hưởng của nghề đối với đôi mắt. "Lúc trước mắt tôi
sáng và xanh như mắt mèo, nhưng sau nhiều năm làm nghề, nó ngày càng đục
và mờ đi", bà Tuyết chia sẻ.
" style="width: 450px; height: auto; display: block; margin: 0px auto;">
Chị Loan, người dân trong xóm phụ giúp hai người phụ nữ Campuchia chất
hành tỏi lên xe. "Người Campuchia ở đây hiền lành lắm nhưng ít nói, mà
nói mình cũng không hiểu nên giúp được là giúp thôi à", chị Loan nói.Theo Thành Nguyễn - VnExpress
Bài viết có hữu ích với bạn?
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình