Theo phản ánh của báo Tiền Phong, trong ngày đầu năm mới, rất nhiều hàng quán ở Sài Gòn nghỉ Tết. Trên các con đường trung tâm thành phố, chỉ có một vài quán nước, tiệm nước mở cửa.

Đặc biệt, các hàng quán mở cửa bán đồ ăn sáng vô cùng ít, chỉ có một số quán trên đường Ngô Quyền, đường Hồ Học Lãm (quận Bình Tân). Tuy nhiên, giá không hề rẻ.

Anh Minh (35 tuổi) đưa vợ con ghé vào một quán phở, cho hay: “Giá tăng hơn ngày thường gần 50%. Lúc trước chỉ có 25.000 đồng/tô, giờ tăng lên gần 40.000 đồng”.

Theo chủ quán những ngày này thì rau củ, thịt bò đắt vì không có người cung cấp. Tiền thuê người phục vụ mấy ngày này cũng tăng nên quán phải tăng theo. Qua mấy ngày tết thì sẽ trở lại bình thường.

Hàng ăn bán giá hơn ngày đầu năm

Theo quan sát, đa số các hàng quán đều tăng từ 15 - 20%. Tuy tăng giá cao nhưng theo đánh giá của nhiều thực khách, thức ăn rất ít và không tươi ngon. Thời gian mở quán cũng ngắn hơn, khoảng chỉ trong buổi sáng, có nơi bán hàng chỉ 2-3 tiếng là đã hết hàng.

Thực tế ra chuyện các chủ cửa hàng tăng giá ngày đầu xuân là chuyện không lạ, vì từ trước đến nay không riêng mặt hàng ăn uống mà các mặt hàng khác đều như vậy, các chủ bán hàng thường có tâm lý, mở hàng đầu năm không ai mặc cả và đổ cho ngày Tết. Chính những việc làm này đã hình thành nên trong tiềm thức mỗi người Việt suy nghĩ lúc nào chặt chém được thì chặt chém.

Mà thực ra có lẽ cũng khó đổ lỗi cho người bán, vì thực tế người mua nhiều khi cũng bắt ép người bán quá, nên chung quy lại nó là tính xấu của hầu hết người Việt.

Chắc hẳn ai cũng nhớ đến hình ảnh nam thanh niên dùng dao chặt cả gốc lẫn ngọn các chậu quất cảnh trong phiên chợ trưa 29 Tết. Nhiều người xung quanh bày tỏ sự tiếc rẻ, muốn xin về dùng để đỡ phí của nhưng vẫn không ngăn cản được hành vi của người đàn ông này.

Đào Tết bán ế nên các tay buôn mang đốt

Thực tế, hành vi của thanh niên này tuy hơi ấu trĩ nhưng không phải là vô lý. Cây cảnh tốn bao nhiêu công sức, nhưng không bán được, mà có bán thì người dân mua cũng ép giá quá rẻ, công chăm bẵm không bõ, hỏi ai không xót của, nhưng nếu cứ tiếc mà bán rẻ hoặc cho không thì sẽ tạo thành tiền lệ không tốt cho những năm sau.

Chính vì thế, nam thanh niên này dứt khoát không cho ai mà chặt phá hết. Hay ngay như tại đường phố Hải Phòng cũng vậy, có nhiều tay buôn hoa đào rừng về hàng trăm triệu đồng, nhưng do thời tiết lạnh, không hợp khí hậu đào không nở, không bán được.

Chiều tối 30 Tết, một người buôn đào hì hục đốt cả đống đào ế. Được biết, hầu hết họ đầu tư cả trăm triệu đồng buôn đào rừng từ khu vực Tây Bắc về TP Hải Phòng bán, nhưng gặp mẻ đào có quá nhiều cành bị sương muối, đào chặt khi nụ mới nhú nên không nở hoa mà quắt khô trên cành.

Người Việt đã có thói quen chờ đến ngày cuối cùng của năm cũ mới ra chợ mua hoa, cây cảnh vì tâm lý, lúc này là giá rẻ nhất, bán giá như cho, không bán rẻ thì chỉ có vứt đi , hoặc vận chuyển về nhà.

Qua đây có thể thấy rõ, cả người mua và người bán, nói chung là người Việt đều hình thành cho mình những thói quen, suy nghĩ xấu nên mới có chuyện, mua gì ngoài Tết cũng tăng giá gấp đôi, thậm chí gấp ba, còn ngày 30 Tết đi mua hàng thì ép giá rẻ nhất có thể, khiến các tay buôn thà vứt bỏ còn hơn bán.

Theo Mộc Miên - Đất Việt