Hiểm họa từ tiết canh lợn: Liệt tứ chi, động kinh, co giật
Nhiễm trùng sán lợn không chỉ do ăn tiết canh mà có thể do ăn thịt nấu chưa chín, thịt của lợn bệnh hoặc nhiễm sán.
Cách đây vài ngày, tại Viện Sốt rét và ký sinh trùng TƯ cấp cứu một bệnh nhân 32 tuổi, ở Bắc Giang. Bệnh nhân cho hay, sau ba ngày ăn tiết canh, tự nhiên mắt sưng to, ngứa dữ dội, nhỏ thuốc mắt không thấy đỡ. Sau đó, ở rìa mắt nổi lên một cục u, lúc to, lúc nhỏ. Đến bệnh viện khám, bác sĩ chẩn đoán u sán ở kết mạc vùng hốc mắt. Khối u có lúc sưng to, lúc xẹp xuống do sán chui ra ngoài nang nằm trên kết mạc. Bệnh nhân phải phẫu thuật để lấy con sán ra.
Một bệnh nhân khác, tên N.Đ (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) kể, một dạo anh thấy đau đầu, dưới da nổi lên những u nhỏ như hạt lạc, sờ vào có thể cảm nhận được những sợi nhỏ li ti. Anh thường xuyên chóng mặt, buồn nôn, mất ngủ, trí nhớ bị giảm sút. Đi khám bác sĩ kết luận nhầm là suy nhược thần kinh và được kê đơn thuốc. Tuy nhiên về uống thuốc mãi không khỏi, do nghi ngờ vì thói quen ăn tiết canh lợn, anh N.Đ đã tới Viện Sốt rét và ký sinh trùng TƯ, được chẩn đoán là có ấu trùng trong não.
Bệnh nhân T.T.H, 42 tuổi, ở Thanh Hóa cho hay, khi chụp cắt lớp bác sỹ phát hiện chị bị ấu trùng sán lợn. “Nhà tôi có thói quen ăn nem thính, thường là dùng thịt lợn chần qua nước sôi, thái mỏng, bóp gia vị hành tỏi đầy đủ và trộn thính. Đàn ông thường rất thích món này nhắm rượu... Không ngờ thói quen này lại hại sức khỏe”, bệnh nhân kể.
Sán ký sinh trên các cơ
Một số địa phương như Bắc Giang, Tuyên Quang, Thanh Hóa, Nghệ An có rất nhiều bệnh nhân bị mắc bệnh vì nhiễm sán lợn. Để phòng bệnh sán lợn người dân cần giữ vệ sinh cá nhân sạch sẽ, tránh tiếp xúc với môi trường đất, cần rửa sạch tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Nếu có biểu hiện đau đầu, giảm trí nhớ, động kinh, liệt nửa người hoặc xuất hiện các u nhỏ bằng hạt lạc dưới da thì nên đi khám, chụp cộng hưởng từ hoặc CT não để được phát hiện và điều trị sớm Ths.BS Đỗ Trung Dũng |
Bệnh ấu trùng sán lợn trên não là bệnh do ấu trùng sán lợn cư trú và gây tổn thương tại não. Bệnh lưu hành trong các vùng dân cư có mức sống thấp, điều kiện vệ sinh môi trường kém, sử dụng một số thức ăn chưa được nấu chín, nhất là ăn phải nang sán nằm trong thịt lợn gạo.
Ths.BS Đỗ Trung Dũng cho biết, nhiễm trùng sán lợn không chỉ do ăn tiết canh mà có thể ăn cả thịt nấu chưa chín, thịt của lợn bệnh hoặc nhiễm sán khi tiếp xúc với nó. Sán dây đẻ trứng, khi ăn vào có thể sống trong cơ thể. Người ăn thịt sống, uống nước lã, nem chạo… có thể bị nhiễm loại sán này.
AloBacsi.vn (Theo Gia đình & Xã hội)
Bài viết có hữu ích với bạn?
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình