Tại sao trời nóng nên uống nước dừa?

Ngoài việc nước dừa được sử dụng như một loại nước giải khát mùa hè thì các sản phẩm chế biến từ dừa cũng mang lại lợi ích nhất định cho sức khỏe của chúng ta.

Nước dừa có công dụng gì? Dừa là một loại trái có thành phần độc đáo bởi hàm lượng lipid vượt trội, hơn 35% của phần cơm ăn được. Các glucid và protid chiếm ít hơn, lần lượt 5,9% và 3,4% của tổng trọng lượng trái dừa.

Chất béo trong dừa có thành phần đa số (khoảng 90%) là acid béo bão hòa.

Trong số này có acid lauric, công thức C12.0 là trội hơn gần phân nửa tổng lượng chất béo của trái dừa.

Các acid béo không bão hòa đơn (đặc biệt là acid oleic) chiếm 6-7% tổng lượng, các acid béo không bão hòa đa (đặc biệt là acid linoleic) chiếm khoảng 2-4%. Đặc biệt là dừa không chứa cholesterol.

Đó là lý do tại sao trời nóng nên uống nước dừa. Với thành phần dinh dưỡng phong phú này, nước dừa sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng và cung cấp năng lượng cho người lười ăn.