Tác dụng phụ khôn lường khi tiêu thụ gừng quá nhiều

Dù gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng dùng chúng quá mức cũng gây ra hàng loạt hệ lụy sức khỏe khôn lường ít ai ngờ tới.

1. Vấn đề tiêu hóa

Theo Trung tâm Y tế của Đại học Maryland (Mỹ), gừng được sử dụng để làm dịu các chứng rối loạn dạ dày, bao gồm buồn nôn. Nhưng lượng gừng dư thừa trong cơ thể có thể gây ra bệnh đường tiêu hóa như ợ nóng, axit dư thừa và tiêu chảy. Ngoài ra, lượng gừng nạp quá nhiều dẫn đến việc sản xuất các axit nhiều hơn trong cơ thể.

2. Sẩy thai

Theo một số nghiên cứu ở Châu Âu và Mỹ, gừng làm giảm buồn nôn và nôn mửa ở một số phụ nữ mang thai. Nhưng phụ nữ mang thai nên cẩn thận trong quá trình tiêu thụ gừng. Một số chuyên gia đã bày tỏ lo ngại, thực tế tiêu thụ lượng gừng cao sẽ làm tăng nguy cơ sẩy thai.

3. Hạ đường huyết

Việc tiêu thụ quá nhiều gừng dưới mọi hình thức có thể làm giảm lượng đường trong máu và gây tình trạng hạ đường huyết (thiếu đường trong máu) dẫn đến các cơ co giật, rối loạn mãn tính bất thường.

4. Ảnh hưởng đến giấc ngủ

Các tác dụng phụ thường gặp của trà gừng bao gồm giảm chất lượng giấc ngủ. Điều này có nghĩa là nếu bạn uống trà gừng trước khi đi ngủ, bạn khó ngủ ngon giấc hơn.

5. Ảnh hưởng đến hệ thống tim mạch

Việc sử dụng gừng quá mức cũng có thể ảnh hưởng xấu đến tim. Theo Viện Y tế quốc gia Mỹ, tác dụng phụ của gừng lên hệ thống tim mạch bao gồm làm thay đổi nhịp tim, mặc dù tác dụng phụ này vẫn chưa được nghiên cứu chuyên sâu. Ngoài ra, gừng có thể là nguyên nhân của tình trạng biến động huyết áp.

6. Biến chứng trong gây mê

Các nhà nghiên cứu Anh cũng chỉ ra rằng, những người tiêu thụ trà gừng quá mức trước khi phẫu thuật có nhiều khả năng bị các biến chứng nhất định. Bởi vì trong những trường hợp như vậy, thuốc được sử dụng để gây mê sẽ xung đột với nhiều lượng chất từ gừng, gây ra các biến chứng gây mê nghiêm trọng.

Theo Bình Minh - Thế giới tiếp thị