Hotline 24/7
08983-08983

​Quả nho với sức khỏe con người

Trong quả nho có chứa Polyphenol, chất có đặc tính chống oxy hóa, giúp con người trẻ lâu, bảo vệ tế bào và các chất nguyên sinh trong cơ thể, chống lại sự xâm nhập của các loại vi rút.

Ngoài ra, trong vỏ quả nho còn có Resveratrol, một chất chống viêm tự nhiên, có thể ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm cũng như các hành vi liên quan đến trầm cảm được các nhà khoa học thuộc Đại học South Carolina (Mỹ) phát hiện ra sau khi thí nghiệm trên chuột. 

Dinh dưỡng từ trái nho

Từ lâu nho đã được biết đến là loại trái cây chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất giúp tăng khả năng đề kháng cho cơ thể. Cứ 100g thịt quả nho sẽ cho 71 calo,

10-12g đường dễ hấp thụ và 11mg vitamin C (đáp ứng khoảng 18% nhu cầu hàng ngày của mỗi người). Nếu chỉ cung cấp vitamin C từ nho thì mỗi người phải ăn khoảng 500g/ngày.

Nho là loại quả ăn dễ tiêu, giúp giải khát, thông tiểu và lợi mật. Trong thịt nho có chứa polyphenol, chất có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào và các nguyên sinh chất trong cơ thể, chống lại sự hình thành các gốc tự do. Ngoài ra, lượng đường glucose và fructose dễ hấp thụ sẽ cung cấp cho cơ thể lượng đường cần thiết, nhằm giải phóng năng lượng phục vụ quá trình trao đổi chất trong cơ thể. 

Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư

Chất polyphenol trong quả nho có tác dụng chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại sự lão hóa, làm con người trẻ lâu, giảm nếp nhăn và tăng sức đề kháng, chống lại sự xâm nhập của các loại vi rút từ môi trường bên ngoài.

Ăn nho giúp phòng ngừa sự hình thành các khối u, ngăn cản sự đột biến di truyền gây hại. Đặc biệt, chất proantho -  cyanidin có trong cao làm từ hạt nho có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh nan y, chống xơ vữa động mạch và quá trình lão hóa sớm.

Hơn thế nữa, proantho - cyanidin đã được chứng minh có thể ức chế tế bào ung thư, phòng được bệnh do vi rút gây ra, kháng được  vi rút Herpes, bại liệt. 

Bảo vệ tim mạch

Nho còn có khả năng làm giãn nở mạch máu, hỗ trợ máu lưu thông dễ dàng. Nó cũng có tác dụng làm thư giãn các mạch máu, làm cho đường kính của chúng lớn hơn.

Đồng thời, làm giảm huyết áp, cho phép một khối lượng máu cao hơn chảy qua tất cả cơ quan của cơ thể, cung cấp chất dinh dưỡng và tăng lượng oxy cho tế bào. Các nghiên cứu khác cho thấy, chỉ 10mg nho cũng có tác dụng đáng kể trong việc giảm nguy cơ đau tim.

Đặc biệt, chất resvenratrol trong lớp vỏ mỏng của hạt nho có cấu trúc hóa học tương đồng với hormone estrogen ở người. Chúng có tác dụng làm giảm cholesterol, bảo vệ thành mạch máu trong cơ thể.

Vì vậy, sử dụng nước ép nho đỏ hay tím sẫm sẽ đem lại hiệu quả rất tốt cho tim mạch, làm tăng nồng độ các chất kháng oxy hóa và giảm các gốc tự do trong hệ tim mạch, có hiệu quả phòng tránh các bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu. 

Tác dụng thải độc

Với khả năng kháng khuẩn, đào thải chất độc trong cơ thể của các chất trong vỏ nho sẽ giúp gan quét đi lượng độc tố có hại trong cơ thể, đồng thời có ích cho quá trình tái tạo máu. 

Lượng nước, kali cao (có tác dụng lợi tiểu), giàu chất xơ (thúc đẩy quá trình tiêu hóa) làm tăng khả năng thải độc của loại quả giàu dinh dưỡng này. So với các loại nước ép làm từ cam, cà chua và táo thì nước ép nho có hoạt tính kháng oxy hóa mạnh gấp 3 lần. 

Từ những lợi ích đa dạng và bất ngờ từ nho đã được nói trên, hãy dùng nho như trái cây đồng hành trong việc chăm sóc sức khỏe gia đình bạn, đặc biệt trong những ngày nắng nóng.

Theo Trung tâm Truyền thông sức khỏe Trung ương - Tuổi trẻ

Đối tác AloBacsi

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ

Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình

hoàn toàn MIỄN PHÍ

Khám bệnh online

X