Lão khoa

Mỹ: Cụ bà thọ 114 tuổi nhờ ăn khoai lang

Từ thiếu thời cho đến khi qua đời, bà Lessie Brown ngày nào cũng ăn một củ khoai lang.

Bà Lessie Brown, được cho là người phụ nữ sống thọ nhất nước Mỹ vừa qua đời hôm 8/1 ở tuổi 114. Tiết lộ bí quyết trường thọ, người nhà bà Brown nói rằng bà có thói quen ăn khoai lang suốt cả cuộc đời.

Cụ bà 114 tuổi chia sẻ bí quyết trường thọ - ảnh 1Bà Lessie Brown (phải), được cho là người cao tuổi nhất nước Mỹ, vừa qua đời ngày 8/1. Ảnh: AP


Theo AP, bà Lessie Brown sinh năm 1904 tại Georgia (Mỹ) trong một gia đình có 12 người con. Đến năm 1920, bà chuyển đến sống ở Cleveland. Từ đó đến nay, bà Brown luôn duy trì hai thói quen mỗi ngày là tham dự thánh lễ ở Nhà thờ Baptist Emmanuel và thưởng thức ít nhất một củ khoai lang mỗi ngày.

Vậy có phải chính khoai lang là "thần dược" giúp người phụ nữ này sống thọ được như vậy.

"Tôi cũng không biết nữa. Nhiều người nói rằng tôi sống thọ là nhờ ăn nhiều khoai lang. Nhưng tôi nghĩ rằng đó là ý Chúa mà thôi" - bà Brown trả lời phỏng vấn đài WJW-TV của Cleveland khi được hỏi về quyết trường thọ nhân dịp sinh nhật 109.

Cụ bà 114 tuổi chia sẻ bí quyết trường thọ - ảnh 3Khoai lang nổi tiếng là thực phẩm nhiều dinh dưỡng. Ảnh: PINTEREST


Được biết, khoai lang nổi tiếng là một loại củ tốt cho sức khỏe và có thể ăn hàng ngày. Bộ Nông Nghiệp Mỹ cho biết một củ khoai lang chứa trung bình 103 calo, 24g tinh bột, không chất béo, 7g đường tự nhiên và 4g chất xơ.

Ngoài ra, khoai lang còn hàm lượng vitamin A rất cao, gấp 6 lần giá trị khuyến nghị hàng ngày và chứa 43mg canxi, 31mg magiê, 542mg kali, 62mg phốt pho và 22mg vitamin C.

Theo Pháp luật TPHCM

Tin liên quan

Mới cập nhật

  • xuong khop phu nu tuoi trung nien

    Xương khớp phụ nữ tuổi trung niên

    Đến tuổi “bỗng dưng” - Một buổi sáng thức dậy, bỗng dưng cổ bạn bị đau, lưng nhức, tay tê... Bước xuống bãi giữ xe, ra nhà hàng, đi siêu thị..., mọi người bỗng dưng gọi bạn bằng “cô” thay vì chị như trước đây. Chào mừng bạn đến với câu lạc bộ của tuổi trung niên với bao điều “bỗng dưng” đầy khó chịu!
    08/08/2019 10:51 Lão khoa
  • man kinh som ke pha binh

    Mãn kinh sớm - kẻ phá bĩnh

    Hiện tượng mãn kinh ở phụ nữ trẻ hiện nay xảy ra ngày càng nhiều. Đột ngột giảm hoặc mất kinh ở tuổi gần 40, bạn có thể đã bị mãn kinh sớm. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của chị em mà còn gây ra những khó khăn trong cuộc sống vợ chồng.
    07/08/2019 18:46 Lão khoa