Hút sữa mẹ, bảo quản không đúng cách dễ gây tiêu chảy cho trẻ
Hút sữa mẹ và cách bảo quản sữa mẹ không đúng làm trẻ bị suy dinh dưỡng, thậm chí không ít trẻ đã phải nhập viện khoa tiêu hóa Bệnh viện Nhi Đồng 1 TP.HCM điều trị do bị tiêu chảy.
Trẻ ốm, trẻ béo phì
Chị L.T.T.U. (28 tuổi, ngụ ở Q. Tân Bình, TP.HCM) kể chị sinh hai con liền nhau. Bé đầu chỉ cách bé thứ hai gần một năm. Khi sinh bé thứ hai chị vẫn có rất nhiều sữa nên bé thứ hai bú xong chị lại vắt hết sữa còn lại cho bé đầu uống. Bé đầu ăn uống tốt, cộng với bú sữa mẹ nên ngày càng tăng ký. Khi thấy cháu tròn quá, chị đưa cháu đến bệnh viện tư vấn về dinh dưỡng thì các bác sĩ nói chính việc cháu uống nhiều sữa kèm ăn uống tốt nên cháu đã bị béo phì.Chị N.T.T. (32 tuổi, ngụ ở Q. Bình Thạnh, TP.HCM) kể từ khi con chị được 6 tháng tuổi, cho con bú cữ sáng xong, chị cũng vắt hết sữa để người nhà cho bé bú cữ sau. Có lần, trong tủ lạnh chứa nhiều rau trứng, thịt cá, chị để sữa mới vắt ra trong ngăn mát chung với những thực phẩm này. Sau khi con chị uống sữa xong, có biểu hiện tiêu chảy. Chị đưa con đến bác sĩ nhi chuyên khoa tiêu hóa, chị mới biết có thể do bảo quản sữa mẹ không đúng cách đã làm con chị bị tiêu chảy.
"Sao con tôi bú sữa mẹ hoài mà cháu mãi không lớn?" là thắc mắc của nhiều bà mẹ khi đưa con đến khám tại BV Nhi Đồng 1 - BS Hoàng Lê Phúc, trưởng khoa tiêu hóa BV Nhi Đồng 1, cho biết.
Bác sĩ hỏi ra mới biết những bà mẹ này thường hút, trữ sữa đầu cho con uống. Trong khi sữa đầu bị thiếu năng lượng, thiếu chất béo do vậy trẻ không lớn được. Ngược lại với những trường hợp này, có những bà mẹ chỉ cho con bú sữa sau, sữa sau có nhiều chất béo nên đã làm trẻ bị béo phì. Thậm chí, có những trẻ bị bệnh tiêu chảy do sữa mẹ được bảo quản không đúng cách.
Trữ sữa đúng cách
Theo BS Hoàng Lê Phúc, hiện nay nhiều bà mẹ nhiệt tình hút, trữ sữa cho con với mong muốn con được bú sữa mẹ nhưng lại chưa biết cách trữ, bảo quản sữa sao cho an toàn đúng cách.Sữa mẹ sau khi vắt ra nên được trữ trong bình thủy tinh được đậy kín, chứ không nên trữ sữa mẹ trong bình nhựa vì sữa sẽ bị dính tế bào có lợi của sữa mẹ vào bình nhựa. Khi lấy sữa ra cho trẻ uống sữa sẽ không đủ năng lượng cho trẻ.
Sữa vắt ra có thể để ở nhiệt độ phòng (25 độ C) trong bốn giờ, còn nếu để trong ngăn mát (4 độ C) sẽ để được 8 giờ. Khi trữ sữa trong tủ lạnh cần để sữa vào góc sâu nhất để bảo đảm được nhiệt độ cần thiết, không để sữa chung với các loại thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn khác. Sữa mẹ để trong ngăn đá có trong ngăn mát thì để được trong 11 ngày. Còn sữa mẹ được trữ trong ngăn đá chuyên biệt (-20 độ C) thì để được trong 9 tháng.
Khi trữ sữa mẹ trong tủ lạnh, các bà mẹ nên ghi rõ ngày tháng bắt đầu trữ sữa. Cần ghi bằng bút không bị xóa, còn những lọ sữa đã bị mất dấu ngày tháng thì tuyệt đối không được cho trẻ uống.
Sữa mới vắt ra không được trộn với những lọ sữa để trong ngăn đông vì nếu trộn chung như vậy sẽ làm hư sữa. Không trữ sữa chung với những loại thực phẩm khác vì sữa có thể nhiễm bơ, đường, thịt, cá... sẽ làm trẻ uống vào bị tiêu chảy.
Cách hay nhất là đi trễ một giờ, về sớm trước một giờ so với giờ hành chính để hút sữa mẹ, trữ sữa cho cữ sau, tránh trữ sữa lâu ngày. Còn những người đi làm xa quá phải trữ đông thì nên để sữa trong ngăn mát, trước khi cho trẻ uống sữa nên ngâm sữa trong nước ấm 40 độ C để hâm lại.
Chú ý dinh dưỡng |
Bài viết có hữu ích với bạn?
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình