Logo Alobacsi

Chè trân châu vải thiều

23/06/2017 09:11
Mùa vải đang chính vụ, làm chè vải chắc chắn thành viên nào trong gia đình bạn cũng sẽ đều rất thích.
che-tran-chau-vai-thieu

Nguyên liệu:

- 1/2 bát con hạt trân châu nhỏ
- 400 ml nước cốt sữa dừa
- 1/3 bát con đường cọ thái nhỏ
- 1/4 thìa nhỏ muối
- Vải tươi
- 1/2 quả dứa, thái miếng nhỏ
- Lá bạc hà.

Cách làm:

- Trộn trân châu với nước cốt sữa dừa và 250 ml nước lọc vào trong một chiếc nồi, đặt lên bếp, đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi trân châu chín chuyển màu trong. Tắt bếp, thêm đường và muối, khuấy tan.

- Để nguội nồi trân châu rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

- Đổ trân châu ra các cốc, trên xếp vải thiều, dứa và lá bạc hà.

Theo Hạt Tiêu - Ngôi sao

Danh bạ ngành y

AloBacsi ơi, polyp túi mật khi nào nên mổ cắt?

AloBacsi ơi, polyp túi mật khi nào nên mổ cắt?

Polyp túi mật khi nào nên mổ cắt, chích thuốc chữa ho, ngứa miệng khi uống nước đá, carcinoma tuyến ở đại tràng, viêm phế quản, bóng tim to... là nội dung tư vấn của BS Lan Hương.

Hỗ trợ 24/7