Logo Alobacsi

Dễ dàng nhuộm màu trứng mừng Lễ Phục sinh không dùng hóa chất

Lễ Phục sinh - một trong những ngày lễ quan trọng nhất trong năm của những người theo đạo Thiên Chúa.
Và tất nhiên sẽ không hoàn hảo nếu thiếu đi những quả trứng được tô điểm sặc sỡ, nhuộm đầy màu sắc ấn tượng.  Bạn có biết cách nhuộm màu tự nhiên cho những quả trứng mà không dùng đến những sản phẩm nhuộm đầy hóa chất bán sẵn trên thị trường.

de dang nhuom mau trung mung le phuc sinh khong dung hoa chat - anh 1Ngày Lễ Phục sinh không thể thiếu những quả trứng được nhuộm đầy màu sắc bắt mắt

Lễ Phục sinh năm nay rơi vào Chủ nhật ngày 27/3 tới đây. Để làm được những quả trứng màu sắc sặc sỡ, bạn hoàn toàn có thể dùng những thực phẩm thân quen để nhuộm màu cho quả trứng. Đó là dùng những loại rau củ, nước ép trái cây hay các gia vị tự nhiên dùng làm nước màu nhuộm trứng thực hiện theo hướng dẫn sau:

1. Đối với nguyên liệu là các rau củ, gia vị

- Đun nước sôi lăn tăn rồi cho nguyên liệu lấy màu vào, đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.

- Lọc lấy phần nước đã có màu cho vào lọ thủy tinh đủ lớn rồi để nguội.

- Khi nước màu đã nguội, thêm vào đó 2 muỗng canh giấm trắng.

- Ngâm các quả trứng đã luộc chín kỹ vào lọ nước trên, sao cho trứng ngập trong nước màu.

- Đóng kín lọ và để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

- Khi lấy trứng ra dùng, lau khô nước màu và thoa lên vỏ trứng chút dầu ăn để trứng được bóng, sáng đẹp.

2. Đối với nguyên liệu là nước ép trái cây

- Bỏ qua bước đun nước với nguyên liệu lấy màu dùng làm nước nhuộm trứng như trên.

- Đựng nước ép trái cây trong lọ thủy tinh đủ lớn rồi thêm vào 2 muỗng canh giấm trắng.

- Cho trứng đã luộc chín kỹ vào lọ trên, ngâm ngập trứng trong nước.

- Đóng kín lọ và để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

- Khi lấy trứng ra dùng, lau khô nước màu và thoa lên vỏ trứng chút dầu ăn để trứng được bóng, sáng đẹp.

3. Các thực phẩm dùng để tạo màu tự nhiên

de dang nhuom mau trung mung le phuc sinh khong dung hoa chat - anh 2Để nhuộm trứng màu tím: Bạn cần 1,5 chén củ cải đỏ cùng 2 chén nước

de dang nhuom mau trung mung le phuc sinh khong dung hoa chat - anh 3Để nhuộm trứng màu nâu đỏ nhạt: Bạn cần vỏ ngoài của 7 củ hành tây đun cùng 2 chén nước

de dang nhuom mau trung mung le phuc sinh khong dung hoa chat - anh 4Để nhuộm trứng màu vàng: Bạn cần 3 muỗng canh bột nghệ và 2 chén nước

de dang nhuom mau trung mung le phuc sinh khong dung hoa chat - anh 5Để nhuộm trứng màu xanh da trời: Bạn cần 1,5 chén bắp cải tím băm nhuyễn đun cùng 2 chén nước

de dang nhuom mau trung mung le phuc sinh khong dung hoa chat - anh 6Để nhuộm trứng màu xanh da trời đậm: Dùng 2 chén nước ép nho làm nước nhuộm

de dang nhuom mau trung mung le phuc sinh khong dung hoa chat - anh 7Để nhuộm trứng màu xanh hoàng gia (Royal Blue): Dùng 2 chén nước ép quả việt quất làm nước màu.

de dang nhuom mau trung mung le phuc sinh khong dung hoa chat - anh 8Thành phẩm những quả trứng đã nhuộm màu, sẵn sàng cho Lễ Phục sinh

Chúc các bạn thành công và có được những quả trứng màu sắc rực rỡ mừng Lễ phục sinh 2016!

Theo Ngọc Linh - Tạp chí Thực phẩm chức năng Health+

Quảng cáo
Click chọn theo tỉnh, thành
Dạ dày

Hàu Tam Hiệp quảng cáo giúp sinh con theo ý muốn, ăn hàu sinh con trai

Quy định PL nghiêm cấm mọi hình thức can thiệp chọn lựa giới tính thai nhi, nhưng Hàu Tam Hiệp tràn lan thông tin hướng dẫn sinh con trai hay con gái.

 
Milkraft

Đối tác

Hỗ trợ 24/7