Logo Alobacsi

Câu hỏi:

Các nguyên tắc cần biết khi cho trẻ ăn dặm là gì?

Được hỏi bởi Trần Thanh Huyền - tranhuyen.tt.5****@gmail.com
Ở tháng thứ 6, hệ tiêu hóa của trẻ có thể xử lý những món ăn như thế nào ạ? Nguyên tắc nào cần tuân thủ khi cho trẻ ăn dặm?
cac nguyen tac can biet khi cho tre an dam la gi - anh 1Cho trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi. Ảnh minh họa - Nguồn: Internet.

Bạn Thanh Huyền thân mến,

Các nguyên tắc cần biết khi cho trẻ ăn dặm:

- Thức ăn cần được xoay nhuyễn thật mịn

- Không nên ép nếu trẻ không thích ăn

- Cần cho trẻ làm quen với 1 món ăn trong 3 ngày để theo dõi trẻ có dị ứng hay không

- Cho bé ăn từ lỏng đến đặc, ngọt đến mặn. Giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé còn yếu nên hạn chế các thực phẩm tanh như cá, tôm, chỉ nên bổ sung thịt lơn, gà dạng bột.

- Không nêm nếm gia vị vào món ăn nấu cho trẻ

- Cho trẻ ăn từ từ, giai đoạn 6 tháng tuổi chỉ nên ăn 1-2 bữa trong ngày

- Nấu cho trẻ 4 thực phẩm cần thiết: tinh bột (gạo tẻ), đạm (thịt nạc lợn, ức gà), chất béo (dầu ăn, dầu oliu), vitamin và khoáng chất (cà rốt, bí đỏ, khoai lang).

- Giai đoạn này sữa mẹ vẫn là thực phẩm chủ yếu của bé

- Sau khi trẻ ăn các thức ăn xay, nghiền nhuyễn. Có thể bắt đầu bằng bột ngũ cốc giàu sắt trộn với sữa mẹ hoặc sữa bột. Khi trẻ đã bắt đầu quen với việc ăn các chất rắn, mẹ có thể tiếp tục với các loại trái cây, rau quả và thịt nạc.

- Mỗi trẻ có một cơ địa khác nhau. Thực phẩm này đối với bé này thì tốt nhưng đối với bé kia có thể khó hấp thụ. Mẹ nên lưu ý kĩ và thử lại với bé sau 1, 2 tuần nếu lần đầu bé không chịu ăn.

- Chia nhỏ bữa ăn để bé không bị đầy bụng và hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng trong một lần ăn.

- Mẹ nên biết thức ăn nào phù hợp với độ tuổi nào và thức ăn nào tuyệt đối cấm. Nhất là đối với những bé có cha/ mẹ hay bị dị ứng thực phẩm.

- Mẹ nên dùng thực phẩm mua tươi sống, an toàn nơi uy tín hay các siêu thị, cửa hàng tiện ít có nguồn gốc rõ ràng, trong quá trình sơ chế và chế biến thực phẩm. Thực phẩm dành cho bé phải được xay hoặc nghiền nhuyễn.

- Nên thay đổi thức ăn thường xuyên cho trẻ để tránh dư thừa chất dinh dưỡng và cũng là để trẻ tập với những món ăn mới.

- Cho trẻ bú và ăn dặm song hành với nhau vì thời điểm này bé vẫn cần phải có sữa mẹ để đảm bảo những dinh dưỡng tối cần thiết.

- Luôn ở bên cạnh bé khi bé ăn để kịp thời can thiệp nếu bé bị nghẹn.

Thân mến.

Mời tham khảo thêm:



Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mẹ chỉ nên bắt đầu cho bé ăn dặm từ khi được tròn 6 tháng tuổi, vì lúc này hệ tiêu hóa của bé lúc này mới phát triển tương đối hoàn chỉnh để có thể hấp thu những thực phẩm đặc và phức tạp hơn sữa mẹ.Tuy nhiên, không ít mẹ muốn bé yêu tăng cân và phát triển nhanh nên đã cho bé dùng bột ăn dặm ngay từ 4 tháng tuổi. Thực tế việc ăn dặm quá sớm có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cho bé như:

Khiến bé dễ chán sữa mẹ nên bú ít đi, dẫn đến tính trạng thiếu hụt các dưỡng chất thiết yếu, quan trọng từ sữa mẹ. Điều này làm bé giảm sức đề kháng, tăng nguy cơ suy dinh dưỡng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình phát triển.

Tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì vì quen ăn nhiều hay được bồi bổ quá mức.

Bé dễ bị dị ứng thực phẩm do hệ tiêu hóa khi bé 4 tháng tuổi vẫn chưa hoàn thiện, đặc biệt là những bé có cơ địa nhạy cảm. Thậm chí khi bé đã ăn dặm ở tháng thứ 6, mẹ cũng phải cẩn thận và chỉ cho bé ăn thăm dò món mới mỗi lần một ít và chú ý quan sát của bé.

Thận và dạ dày của bé sẽ dễ bị tổn thương do phải hoạt động quá mức trong khi lại chưa phát triển hoàn thiện. Trước 4 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của bé còn chưa tiết đủ chất nhầy cũng như các enzyme để phân cắt đạm, chất béo thành các mảnh nhỏ để cơ thể dễ tiêu hóa. Vì thế thận buộc phải làm việc quá sức nếu để xử lý thực phẩm giàu protein, lipid. Chưa kể, việc phải ăn dặm sớm những thức ăn đặc có thể khiến bé bị đau dạ dày, táo bón hoặc tiêu chảy.

Khi chưa đủ 6 tháng tuổi, các cơ hàm, lưỡi, hầu, họng của bé chưa hoạt động phối hợp nhuần nhuyễn, đồng thời phản xạ nuốt cũng chưa được điều hòa, lưỡi chưa đẩy được thức ăn vào đúng đường tiêu hóa nên bé dễ bị sặc và nghẹn. Nguy hiểm là bé còn có thể bị tắc nghẽn đường thở do thực phẩm tràn vào, rất nguy hiểm.

Dạ dày của bé sẽ dễ bị tổn thương do lớp niêm mạc bề mặt và lớp dịch nhầy còn mỏng nhưng lại phải co bóp mạnh mẽ, chịu sự cọ xát của thực phẩm. Đây có thể là một trong những nguyên nhân khiến bé mắc các bệnh lý về dạ dày trong tương lai.

Bé có nguy cơ cao bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa vì hệ tiêu hóa non nớt chưa đủ men để xử lý tinh bột và những thức ăn phức tạp khác.

Giấc ngủ luôn đóng một vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của bé nhưng để dạ dày chứa lượng lớn thức ăn dặm sẽ khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu, gây khó ngủ.

Cho bé ăn dặm từ loãng đến đặc; từ vị ngọt tới vị mặn

Từ vị ngọt đến vị mặn: Trong 6 tháng đầu đời, bé chỉ biết loại thức ăn duy nhất là sữa mẹ. Do đó, ở giai đoạn đầu của hành trình ăn dặm, mẹ nên dành thời gian cho bộ máy tiêu hóa của bé thích nghi dần bằng cách cho bé ăn dặm từ các món có vị ngọt trước nhé, chẳng hạn như bột ngọt có vị sữa, bé sẽ dễ đón nhận món mới hơn nhờ có hương vị sữa quen thuộc. Sau đó, mẹ có thể cho bé chuyển sang các loại bột có vị mặn như thịt, cá…

Từ bột loãng đến bột đặc: Do dạ dày của bé cần thời gian thích nghi  với thực phẩm mới ngoài sữa mẹ, nên mẹ đừng quên nguyên tắc cho bé ăn từ  loãng đến  đặc nhé. 

Danh bạ ngành y

lich tu van cua alobacsi tuan 4 thang 6

Lịch tư vấn của AloBacsi tuần 4 tháng 6

Lịch tư vấn của AloBacsi tuần 4 tháng 6 sẽ giải đáp về việc có nên thay khớp háng cho người cao tuổi, trẻ vàng da khi nào cần điều trị, đầu tóc của bé nhiều gàu, khắc phục thế nào...

Bạn cần biết



Thí sinh có nên uống thuốc bổ tăng cường thể lực mùa thi?

Thời tiết nắng nóng, học hành căng thẳng để chuẩn bị cho kỳ thi THPT quốc gia, nhiều phụ huynh tìm mua các loại thuốc bổ để tăng cường thể lực cho con. Tuy nhiên, theo cảnh báo của bác sĩ, không phải loại thuốc nào cũng hỗ trợ tốt cho quá trình học tập của học sinh.

MT cup

Đối tác

Hỗ trợ 24/7