thịt quay

Lạ lùng những ông thần súng

Lạ lùng những ông thần súng

Có lẽ Việt Nam là quốc gia duy nhất trên thế giới có chuyện lạ kỳ, súng được phong tướng - phong thần và được cắt quân binh túc trực bảo vệ.

Kiểm nghiệm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp, Hà Nội

Kiểm nghiệm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp, Hà Nội

Sản phẩm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp (Gia Lâm, Hà Nội) không chất bảo quản và kim loại nặng trong giới hạn cho phép, theo Cục an toàn thực phẩm hôm 13/01/2014.

Chị em công sở rủ nhau bán đồ Tết

Chị em công sở rủ nhau bán đồ Tết

Vừa tắt máy tính ở cơ quan, chị Nga vội vàng xách hai túi măng to treo vào xe, mang đi giao cho khách.

Rước bệnh từ thức ăn đường phố

Rước bệnh từ thức ăn đường phố

Hiện nay, không chỉ tại các đô thị mà ngay cả các vùng nông thôn, thức ăn đường phố đã được ưa chuộng, được bày bán tràn lan.

TPHCM: Cuộc sống đảo lộn vì mưa và triều cường

TPHCM: Cuộc sống đảo lộn vì mưa và triều cường

Buôn bán ế ẩm, giá thực phẩm tăng, quần áo phơi lâu khô… là những xáo trộn trong cuộc sống hàng ngày của người dân TPHCM trong các ngày vừa qua.

Loét dạ dày - tá tràng cần kiêng những gì?

Loét dạ dày - tá tràng cần kiêng những gì?

Tôi mới đi khám bệnh và bác sĩ chẩn đoán bị loét dạ dày, ngoài việc uống thuốc theo chỉ dẫn thì tôi nghe nói chế độ ăn uống tốt sẽ hạn chế bệnh.

"Sống chung" với thận nhân tạo

"Sống chung" với thận nhân tạo

Với bệnh nhân bị suy thận, bên cạnh việc chạy thận hằng tuần, cách chọn thực phẩm để ăn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe.

Chiêu chế biến thịt lợn thối ở Việt Nam

Chiêu chế biến thịt lợn thối ở Việt Nam

Một số cơ sở sản xuất vô lương tâm đã dùng đủ chiêu trò, thủ đoạn để biến thịt lợn chết, thịt thối thành các món ăn ngon lành...

"Sống chung" với thận nhân tạo

"Sống chung" với thận nhân tạo

Với bệnh nhân bị suy thận, bên cạnh việc chạy thận hằng tuần, cách chọn thực phẩm để ăn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe.

Thực phẩm bổ não trong mùa thi

Thực phẩm bổ não trong mùa thi

Ôn luyện thi cử căng thẳng và dài ngày, trẻ rất cần bổ sung dưỡng chất để tăng cường trí nhớ, cơ thể khoẻ mạnh.

Sữa chua đậu nành có tốt cho sức khỏe?

Sữa chua đậu nành có tốt cho sức khỏe?

"Con tôi bị loạn khuẩn đường ruột, đi ngoài phân lỏng. Nghe nói sữa chua đậu nành rất tốt cho bệnh này. Có đúng không? Xin hướng dẫn cách làm và sử dụng".

Ăn thịt quay tăng Creatinin trong máu?

Ăn thịt quay tăng Creatinin trong máu?

Tôi đi lấy máu xét nghiệm glucose, creatinin, cholesterol,...để kiểm tra bệnh gì, riêng creatinin thì không biết. Nếu nó tăng hoặc giảm thì sẽ liên quan đến bệnh gì?

Bé đi 'cấp cứu' vì ăn nhiều bánh kẹo tết

Bé đi 'cấp cứu' vì ăn nhiều bánh kẹo tết

Tết nhất, mẹ không nên cho bé ăn nhiều đồ ngọt, thực phẩm giàu đạm.

Kiêng ăn gì khi loét dạ dày?

Kiêng ăn gì khi loét dạ dày?

Cần tránh thực phẩm ướp quá lạnh hoặc thức ăn đang nóng sôi, nếu muốn dùng phải để trở về nhiệt độ 25°C - 30°C.

Hàng ăn vỉa hè: "Đi tập huấn vệ sinh thì lấy cái gì đút vào mồm"!

Hàng ăn vỉa hè: "Đi tập huấn vệ sinh thì lấy cái gì đút vào mồm"!

"Hỏi lăng nhăng cái gì đấy. Thế nào là sạch, là bẩn. Đi tập huấn vệ sinh thì lấy cái gì đút vào miệng", chị bán thịt nói khi PV hỏi về thông tư 30.

Bà bầu có nên ăn gỏi?

Bà bầu có nên ăn gỏi?

Khi phụ nữ mang thai, ăn uống luôn là vấn đề được ưu tiên hàng đầu, bảo đảm dinh dưỡng là đúng nhưng không phải cứ thứ gì bổ đều nên ăn.

Bộ Y tế dạy dân chọn thực phẩm tránh độc như thế nào?

Bộ Y tế dạy dân chọn thực phẩm tránh độc như thế nào?

Ngày 8/1, Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra một số gợi ý giúp người dân chọn măng khô không chứa chất lưu huỳnh.

Lọc máu ngoài thận nên chọn thực phẩm nào phù hợp

Lọc máu ngoài thận nên chọn thực phẩm nào phù hợp

Với bệnh nhân bị suy thận, khi thận không còn khả năng lọc máu thì đó là lúc cần phải tiến hành phương pháp lọc máu ngoài thận.

Thực phẩm có lợi cho người cao tuổi

Thực phẩm có lợi cho người cao tuổi

Người cao tuổi được ví von giống như đèn treo trước gió, cơ thể ngày một yếu dần hơn. Tính tình khẩu vị cũng bỗng nhiên thay đổi.

Thực phẩm có lợi cho người cao tuổi

Thực phẩm có lợi cho người cao tuổi

Người cao tuổi được ví von giống như đèn treo trước gió, cơ thể ngày một yếu dần hơn. Tính tình khẩu vị cũng bỗng nhiên thay đổi.

Một số điều cần tránh khi nấu nướng

Một số điều cần tránh khi nấu nướng

Trong khi nấu ăn, có một số nguyên liệu không nên đun quá lửa cũng như có vài loại gia vị khi nêm, ướp cũng cần canh thời gian cho vào hợp lý.

Chế độ ăn của người viêm loét dạ dày

Chế độ ăn của người viêm loét dạ dày

Ông xã tôi bị bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng, mong chuyên mục cho biết những thức ăn nào nên và không nên sử dụng cho anh ấy. Kim Thoa (Ninh Bình)

Cân bằng dinh dưỡng cho người cao tuổi

Cân bằng dinh dưỡng cho người cao tuổi

Người cao tuổi được ví von giống như đèn treo trước gió, vì vậy, một chế độ ăn đa dạng và đảm bảo tính cân bằng, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh là rất cần thiết.

Thực phẩm bẩn vây quanh trường thi

Thực phẩm bẩn vây quanh trường thi

Theo Bộ Y tế, thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc. Theo kết quả kiểm nghiệm 70% - 90% nhiễm E.coli và 40% bàn tay người chế biến bị nhiễm khuẩn này.

Bạn có muốn tăng cân?

Bạn có muốn tăng cân?

Trong khi nhiều người muốn giảm cân, thì cũng có không ít người lo lắng vì trọng lượng “khiêm tốn” của mình.

Loạn khuẩn đường ruột ở trẻ

Loạn khuẩn đường ruột ở trẻ

Để tránh việc trẻ bị loạn khuẩn đường ruột, bạn cần đảm bảo cho trẻ có một chế độ ăn hợp lý, khoa học và hợp vệ sinh.

Để vòng 1 không "xệ" sau sinh, hãy ăn nhiều nầm heo

Để vòng 1 không "xệ" sau sinh, hãy ăn nhiều nầm heo

Vòng 1 của mình rất là xấu từ khi sinh con, nhưng nay mình đã tìm được một bài thuốc tuyệt vời, vừa lấy lại vòng 1 dễ dàng, vừa không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm do E. coli

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm do E. coli

Thời tiết nóng bức trong mùa hè là điều kiện dễ phát sinh dịch bệnh, nhất là ngộ độc thực phẩm.

Thực phẩm chế biến sẵn: Khắc tinh với bệnh tim mạch

Thực phẩm chế biến sẵn: Khắc tinh với bệnh tim mạch

Ưu điểm của thực phẩm chế biến sẵn là tiết kiệm thời gian, tiện dụng. Nhưng mặt trái của nó cũng đang gây nhiều lo ngại cho người dùng.

Nhận biết thực phẩm chứa hóa chất độc hại

Nhận biết thực phẩm chứa hóa chất độc hại

Phẩm màu, chất bảo quản giúp thực phẩm trông tươi ngon và bảo quản được lâu hơn.

Cách giảm cân cho trẻ béo phì

Cách giảm cân cho trẻ béo phì

Hiện nay, tình trạng trẻ bị béo phì ngày càng nhiều. Béo phì khiến cơ thể “quá khổ” do lượng mỡ tích tụ dư thừa, gây nhiều tác hại cho sức khỏe.

Ăn kiêng như thế nào khi bị loét dạ dày?

Ăn kiêng như thế nào khi bị loét dạ dày?

Thời gian gần đây, tôi thường bị ợ chua, nóng bụng, thỉnh thoảng thấy đau bụng lâm râm.

Giữ eo mùa tết

Giữ eo mùa tết

Theo dõi cân nặng thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp bạn có cơ sở và động lực để điều chỉnh việc ăn uống của mình cho phù hợp hơn.

Bí quyết tránh tăng cân trong dịp Tết

Bí quyết tránh tăng cân trong dịp Tết

Mùa Tết đang đến với hàng loạt đám cưới, liên hoan… Vì vậy nên sau Tết, nhiều người giật mình vì đã tăng mấy ký chỉ trong vòng một, hai tuần lễ.

Mẹo hay tránh mua nhầm thịt quay "bẩn"

Mẹo hay tránh mua nhầm thịt quay "bẩn"

Nếu tinh ý, bạn vẫn có thể chọn được loại thịt quay làm từ thịt tươi ngon chứ không phải thịt bệnh, ôi, dù chúng đã được ướp màu và gia vị.

Ăn nhạt - Cơ hội sống của người chạy thận

Ăn nhạt - Cơ hội sống của người chạy thận

Những người bị suy thận phải chạy nhận nhân tạo, để sống chung với bệnh suốt đời, người bệnh phải tuân thủ một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.

Mang thai nên tránh món gỏi

Mang thai nên tránh món gỏi

Dinh dưỡng đối với thai phụ là vấn đề ưu tiên hàng đầu. Nhưng không phải cứ thứ gì bổ đều nên ăn, nếu không, sẽ mang lại nhiều hậu quả xấu.

Thịt bốc mùi thối vẫn có giấy kiểm dịch

Thịt bốc mùi thối vẫn có giấy kiểm dịch

Liên tục các vụ vận chuyển thịt, nội tạng, bì động vật thối vào TP HCM bị phát hiện. Đáng sợ là nhiều lô hàng “bẩn” vẫn có giấy kiểm dịch.

Cách bảo quản các loại thớt

Cách bảo quản các loại thớt

Mỗi loại thớt có cách sử dụng và cách bảo quản riêng. Để đảm bảo vệ sinh cho cả nhà, mời bạn cùng tham khảo cách hay dưới đây.

Tự làm thịt quay cho bữa cơm cuối tuần

Tự làm thịt quay cho bữa cơm cuối tuần

Bạn hãy thử tài với món mới chiêu đãi cả nhà bạn những miếng thịt heo quay vàng ruộm, giòn rụm.

Chữa loạn khuẩn đường ruột bằng sữa chua đậu nành

Chữa loạn khuẩn đường ruột bằng sữa chua đậu nành

Sau 30 ngày dùng sữa chua loại đậu nành, hơn 90% bệnh nhânloạn khuẩn đường ruột tăng 0,5-3 kg trọng lượng.

Thức ăn hàng quán: nghèo dinh dưỡng, nhiều mầm bệnh

Thức ăn hàng quán: nghèo dinh dưỡng, nhiều mầm bệnh

Gần 70% mẫu thịt quay sử dụng phẩm màu độc và ô nhiễm vi sinh vật, 36% xúc xích, lạp xường, jambon và 88% nem chạo, nem chua, giò, chả chứa coliform.

Thực phẩm bẩn: Biết bẩn vẫn ăn!

Thực phẩm bẩn: Biết bẩn vẫn ăn!

Tại chợ Châu Long (Hà Nội), “thượng đế” vô tư ăn bên bàn dính mỡ, phía dưới chân nhớp nhúa bùn đất, giấy lau, đồ thừa.

10 nguyên tắc ăn uống trong mùa thi

10 nguyên tắc ăn uống trong mùa thi

Ăn uống là một trong những yếu tố giúp cho các sĩ tử có sức khỏe tốt để chuẩn bị cho một kỳ thi cam go.

An Giang: hơn 1/10 thực phẩm có chứa hàn the

An Giang: hơn 1/10 thực phẩm có chứa hàn the

Mì tươi, chả cá, chả lụa chứa nhiều hàn the nhất. Thịt quay, thịt nướng, bánh bò, bánh pía đứng đầu danh sách sử dụng màu công nghiệp.

Người bệnh loét dạ dày nên kiêng ăn gì?

Người bệnh loét dạ dày nên kiêng ăn gì?

Bệnh viêm loét dạ dày - hành tá tràng thường có các triệu chứng lâm sàng như vùng thượng vị đau âm ỉ, lâm râm, có những đợt đau gia tăng mang tính chu kỳ.

Dinh dưỡng cho người cao tuổi

Dinh dưỡng cho người cao tuổi

Với người già, có nguy cơ bệnh tim mạch, đái tháo đường, máu nhiễm mỡ cao… nên càng phải được quan tâm nhiều hơn về chế độ ăn.