thịt ba chỉ

Món ngon từ khổ qua trị tiểu đường

Món ngon từ khổ qua trị tiểu đường

Ngày nay, tiểu dường có thể thuyên giảm nếu người bệnh ăn uống khoa học, nhất là việc dùng một số món ngon từ khổ qua trong dân gian.

"Thịt dê bổ hình" trong dược thiện

"Thịt dê bổ hình" trong dược thiện

"Thịt dê bổ hình", đó là câu nói nổi tiếng của Lý Cảo Chi, danh y Trung Quốc.

Mẹo gói và luộc bánh chưng luôn xanh

Mẹo gói và luộc bánh chưng luôn xanh

Để có được những chiếc bánh chưng thơm ngon, mềm dẻo và vỏ bánh luôn có màu xanh hấp dẫn không phải chị em nào cũng biết.

Cách gói bánh chưng vuông bằng tay xanh, đẹp, ngon

Cách gói bánh chưng vuông bằng tay xanh, đẹp, ngon

Nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015, xin giới thiệu tới bạn đọc cách gói bánh chưng vuông bằng tay (không dùng khuôn) đảm bảo xanh, đẹp, ngon.

Nấu nhanh đầu tuần với canh chua cá kèo, thịt kho tiêu

Nấu nhanh đầu tuần với canh chua cá kèo, thịt kho tiêu

Cho ngày đầu tuần bận rộn, một bữa cơm nấu nhanh với canh chua cá kèo lá giang và thịt kho tiêu sẽ không mất thời gian mà vẫn ngon miệng, đủ chất.

Dinh dưỡng phòng bệnh bướu cổ

Dinh dưỡng phòng bệnh bướu cổ

Bướu cổ đơn thuần là loại u của tuyến giáp trạng, nhưng không kèm tăng hay giảm chức năng tuyến giáp, không viêm cấp, bán cấp, mạn tính hay ác tính tuyến giáp.

Uống nước lá sầu đâu, coi chừng mất mạng

Uống nước lá sầu đâu, coi chừng mất mạng

Mới đây, BV Nhi Đồng 1 TPHCM tiếp nhận một bé gái 2 tuổi đã tử vong sau khi uống nước lá sầu đâu để xổ giun.

Uống nước lá sầu đâu, coi chừng mất mạng

Uống nước lá sầu đâu, coi chừng mất mạng

Đối với người dân An Giang, món gỏi sầu đâu được ví như đặc sản của địa phương và được nhiều khách thập phương ưa chuộng.

Dân dã mà ngon món ăn từ hoa chuối

Dân dã mà ngon món ăn từ hoa chuối

Hoa chuối là thứ rau dân dã nhưng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và giàu dinh dưỡng.

Đậm đà, lạ miệng với thịt xào mắm ruốc

Đậm đà, lạ miệng với thịt xào mắm ruốc

Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong top đầu những món “hao cơm” nhất trong thực đơn gia đình.

Món ngon bổ dưỡng từ cá rô

Món ngon bổ dưỡng từ cá rô

Trong những ngày đông tiết trời se lạnh, nếu được thưởng thức món canh cá rô nấu với rau cải, có thêm ít gừng thì quả là thích thú.

Bảng xếp hạng các loại thịt cho bé

Bảng xếp hạng các loại thịt cho bé

Các bà mẹ luôn băn khoăn chọn loại thịt nào cho con thì có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Mẹ hãy đọc những bí quyết dưới đây.

Những món ăn hấp dẫn các cặp tình nhân khi mùa đông đến

Những món ăn hấp dẫn các cặp tình nhân khi mùa đông đến

Mùa đông đến mang theo không khí lạnh, rất nhiều cặp đôi yêu nhau chờ đợi cái lạnh đến để có thể cùng nhau dạo quanh những con phố, các ngõ nhỏ tìm đến những quán ăn ngon.

Những loại bánh ngon Việt Nam có tên kỳ lạ

Những loại bánh ngon Việt Nam có tên kỳ lạ

Ẩm thực Việt Nam có những món bánh dân dã với cái tên lạ tai nhưng hương vị vô cùng hấp dẫn.

Món ăn từ con trai chữa bệnh

Món ăn từ con trai chữa bệnh

Con trai là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Ngoài làm thực phẩm, trai còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Ớn lạnh quy trình chế biến cơm bình dân từ thực phẩm bẩn

Ớn lạnh quy trình chế biến cơm bình dân từ thực phẩm bẩn

Chỉ 15.000 - 25.000 đồng/ suất, vừa rẻ, vừa ngon, lại tiện đủ đường nên những quán cơm bụi, cơm bình dân không khi nào ngớt khách.

Đậu rồng xào thịt ba chỉ

Đậu rồng xào thịt ba chỉ

Đậu rồng là thực phẩm có vị thuốc, xào với thịt ba chỉ và tỏi ngon miệng.

Những mẹo hay cho bữa đồ nướng được hoàn hảo

Những mẹo hay cho bữa đồ nướng được hoàn hảo

Vệ sinh vỉ nướng bằng bột nở, chọn thịt đúng cách, hay những lưu ý trong khi nướng thực phẩm sẽ giúp bạn có một bữa ngon và đảm bảo sức khỏe.

8 món ngon từ măng tây giúp quý ông sung mãn

8 món ngon từ măng tây giúp quý ông sung mãn

Các món ăn từ măng tây không những ngon, bổ và giúp chuyện ấy thêm sung mãn.

8 món xiên nướng thơm phức cho ngày nghỉ lễ

8 món xiên nướng thơm phức cho ngày nghỉ lễ

Thịt gà xiên que, mực tươi nướng muối ớt hay ba chỉ xiên nướng được tẩm ướp gia vị ăn với cơm hay bún đều ngon hết ý.

5 món bún tôm ngon đổi vị ngày lễ

5 món bún tôm ngon đổi vị ngày lễ

Bún luôn là món rất dễ ăn và cũng không khó làm, rảnh rỗi hãy biến tấu các món bún lạ miệng với tôm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Đặc sản tuyệt ngon xứ Huế

Đặc sản tuyệt ngon xứ Huế

Không chỉ nổi tiếng với các đặc sản chốn cung đình, Huế còn nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, bình dị song vô cùng hấp dẫn.

Ăn hoa quả đã đời ở Cần Thơ

Ăn hoa quả đã đời ở Cần Thơ

Đủ các loại trái cây của xứ Nam Bộ đều có trong những khu miệt vườn ở vùng đất "gạo trắng nước trong".

Cách chế biến những món ăn ngon từ cà pháo

Cách chế biến những món ăn ngon từ cà pháo

Cà pháo muối hoặc nấu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình người Việt và có thể chế biến rất nhiều món ngon từ cà pháo.

Mẹo vặt để chế biến các món thịt ngon

Mẹo vặt để chế biến các món thịt ngon

Trước khi cắt tiết gà, bạn hãy cho gà uống một thìa xì dầu hoặc giấm, đảm bảo thịt gà hầm sẽ rất nhanh nhừ.

Bữa ăn chiều Chủ nhật đầy hấp dẫn

Bữa ăn chiều Chủ nhật đầy hấp dẫn

Để bữa cơm cuối tuần ngon miệng, chị em hãy dành thời gian để chế biến nhé.

Hai món súp đặc sắc trong mùa hè

Hai món súp đặc sắc trong mùa hè

Súp tôm rau củ, súp kem khoai tây là những món ăn hấp dẫn cho mùa hè nóng bức.

Cách tổ chức tiệc tại nhà trong kỳ nghỉ

Cách tổ chức tiệc tại nhà trong kỳ nghỉ

Tổ chức tiệc vào kỳ nghỉ, nên chọn ngày giữa kỳ, hôm sau bạn vẫn được nghỉ ngơi chứ không phải tất bật đi làm lại ngay.

Chạch kho nghệ chữa viêm gan vàng da

Chạch kho nghệ chữa viêm gan vàng da

Viêm gan vàng da bên cạnh khám trị nguyên nhân thì có thể sử dụng một số món ăn, bài thuốc sau có tác dụng bổ dưỡng phòng trị chứng vàng da hiệu quả.

Đặc sản nổi tiếng cực ngon của Hải Phòng

Đặc sản nổi tiếng cực ngon của Hải Phòng

Cá hói nướng, nem cua bể, bánh mỳ cay, nem chua an thọ là những món đặc sản nổi tiếng cực ngon của đất Cảng.

3 món salad cho ngày nắng nóng

3 món salad cho ngày nắng nóng

Chỉ cần 5 phút là bạn có thể làm xong món salad phô mai hoặc trộn với thịt ba chỉ xông khói, thịt nguội.

3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là thèm

3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là thèm

Mỗi vùng miền có một cách chế biến thịt chua khác nhau tùy thuộc vào khẩu vị làm nên đặc sản riêng có, khiến ai đã ăn thử một lần cũng nhớ.

Những đặc sản tiến vua xứ Thanh

Những đặc sản tiến vua xứ Thanh

Nước mắm tép Hà Yên, phi cầu Sài, bánh răng bừa làng Trung Lập... là những món ăn dân dã nhưng lại được chọn làm đặc sản tiến cúng vua chúa từ xa xưa.

Đi chợ đầu năm giá rẻ đến mức không buồn mặc cả

Đi chợ đầu năm giá rẻ đến mức không buồn mặc cả

Hôm nay đã là mồng 5 tháng Giêng, nhưng tại các chợ dân sinh và siêu thị trên địa bàn Hà Nội không khí mua bán kém phần sôi động, dù cho giá cả thực phẩm đều không tăng giá.

Những cặp đôi dưa món

Những cặp đôi dưa món

Dưa muối là món ăn được ưa chuộng trong ẩm thực Việt, thường được ăn kèm với món mặn để tăng vị cho món.

Mâm cỗ “cầu vừa đủ xài”

Mâm cỗ “cầu vừa đủ xài”

Ngày Tết, ghé thăm bất kỳ gia đình Nam bộ nào chúng ta cũng bắt gặp mâm ngũ quả đặt trang trọng trên bàn thờ gia tiên.

Thưởng thức cá kho tự nhiên đặc sản làng Vũ Đại

Thưởng thức cá kho tự nhiên đặc sản làng Vũ Đại

Nồi cá kho làng Vũ Đại béo bùi thơm lừng, xương cá mục thịt cá dai thơm đượm mùi giềng xả là món ăn cực kỳ ngon được ưa thích ở khắp mọi nơi.

Cá rô - nguồn dinh dưỡng rất tốt

Cá rô - nguồn dinh dưỡng rất tốt

Trong những ngày tiết trời se lạnh, nếu được thưởng thức món cá rô nấu canh với rau cải, có thêm ít gừng thì quả là tuyệt diệu. Cá rô là loại quen thuộc với người dân quê Việt Nam.

Thị trường nguyên liệu bánh chưng "sốt giá"

Thị trường nguyên liệu bánh chưng "sốt giá"

Giá nhiều sản phẩm, nguyên vật liệu phục vụ việc gói bánh chưng cho tết Giáp Ngọ 2014 đang tăng cao.

Đồ nướng đường phố: Rước ung thư vào người

Đồ nướng đường phố: Rước ung thư vào người

Các chuyên gia khuyến cáo đồ nướng tuy ngon nhưng ăn nhiều sẽ không tốt, đặc biệt nó còn là mầm họa gây bệnh ung thư hoặc ngộ độc.

Thực đơn chữa bệnh có cà

Thực đơn chữa bệnh có cà

Theo Đông y, cà vị ngọt, tính hàn; vào tỳ vị đại tràng. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoại huyết, tiêu thũng, chỉ thống.

Ảnh hưởng bão, giá thực phẩm ở Hà Nội ra sao?

Ảnh hưởng bão, giá thực phẩm ở Hà Nội ra sao?

Tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội, giá thực phẩm, rau xanh đã không còn "sốt" như trước đó ít ngày.

Ăn cà tím tốt cho sức khỏe

Ăn cà tím tốt cho sức khỏe

Theo Đông y, cà tím có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tiêu viêm, thông mật, nhuận tràng, điều hòa tiêu hóa, thông tiểu…

Chế biến các món ăn với đậu bắp

Chế biến các món ăn với đậu bắp

Đậu bắp hơi khó ăn thành ra cứ để quả già trên cây. Hãy gợi ý cho tôi một vài thực đơn từ đậu bắp.

Đậm đà thịt kho cải chua mắm ruốc

Đậm đà thịt kho cải chua mắm ruốc

Món ăn là sự tổng hòa hương vị thơm ngon giữa cái mềm, beo béo của thị heo, vị chua chua của cải cùng hương vị đậm đà của mắm ruốc.

Cách nấu thịt kho tàu thơm ngon đến miếng cuối cùng

Cách nấu thịt kho tàu thơm ngon đến miếng cuối cùng

Thịt kho tàu không phải là món ăn mới, nhưng chưa chắc ai cũng biết cách nấu ngon nhất đâu nhé. Hãy học cách nấu thịt kho tàu thơm ngon nhất nhé.

Bánh mì bột lọc đặc sản xứ Huế

Bánh mì bột lọc đặc sản xứ Huế

Thay cho các loại nhân quen thuộc như thịt, chả, xíu mại... bánh mì xứ Huế nổi tiếng với phần nhân bột lọc bên trong đem đến sự thú vị cho người ăn.

Bí ngô kiện vị, bồi bổ sức khỏe

Bí ngô kiện vị, bồi bổ sức khỏe

Theo Đông y, thịt quả bí ngô vị ngọt, tính ôn; vào tỳ và vị. Có tác dụng kiện tỳ, ích khí, chỉ thống sát trùng...

Bí quyết chế biến thịt ba chỉ xíu cực ngon

Bí quyết chế biến thịt ba chỉ xíu cực ngon

Dù bạn có ngán thịt nhưng với món thịt xíu này bạn chắc chắn khó lòng chối từ.

Tô mì Quảng và bê thui Cầu Mống đạt kỷ lục Việt Nam

Tô mì Quảng và bê thui Cầu Mống đạt kỷ lục Việt Nam

Tô mì Quảng phục vụ 600 người ăn cùng đĩa bê thui Cầu Mống có đường kính 4,5 m, cao 0,65 m ở Quảng Nam vừa được xác lập kỷ lục Việt Nam.