mì không chiên

BS Lương Lễ Hoàng - bác sĩ của

BS Lương Lễ Hoàng - bác sĩ của "Y khoa vui vẻ" giao lưu trực tuyến tư vấn cùng bạn đọc AloBacsi

Chiều 23/3, bác sĩ của “y khoa vui vẻ” - Lương Lễ Hoàng đã dành hơn 2 giờ đồng hồ để tư vấn, trao đổi trực tiếp cùng bạn đọc AloBacsi.

Giao lưu trực tuyến “Hiểu đúng về mì ăn liền” với BS Lương Lễ Hoàng

Giao lưu trực tuyến “Hiểu đúng về mì ăn liền” với BS Lương Lễ Hoàng

“Tôi tự ý lên tiếng bảo vệ mì ăn liền, vì thời gian gần đây ở xứ mình đang có thực trạng ít ai lên tiếng về điều đúng, điều phải nên điều xấu, điều hại thừa thắng xông lên”.

Giao lưu trực tuyến: Thức ăn nhanh lợi, hại cho sức khỏe như thế nào?

Giao lưu trực tuyến: Thức ăn nhanh lợi, hại cho sức khỏe như thế nào?

BS Lưu Phương cùng 2 chuyên gia Dương Bích Đào và Hồ Yến Nhung có mặt ở VP AloBacsi, sẵn sàng cho cuộc trò chuyện “Thức ăn nhanh, mì ăn liền - hiểu sao cho đúng, dùng sao cho lợi”.

Mì không chiên và mì chiên: Dùng loại nào an toàn sức khỏe?

Mì không chiên và mì chiên: Dùng loại nào an toàn sức khỏe?

Gần đây có nhiều thông tin trái chiều khiến không ít người tỏ ra lo ngại, phân vân vì không biết nên ăn mì chiên hay mì không chiên thì an toàn cho sức khỏe?

Lý do mì ăn liền bảo quản được lâu

Lý do mì ăn liền bảo quản được lâu

Mì ăn liền được hấp chín bằng hơi nước trước khi xử lý nhiệt để làm giảm độ ẩm, khiến cho vi khuẩn không phát triển được và mì ăn liền có thể bảo quản từ 5-6 tháng.

Lý do mì ăn liền bảo quản được lâu

Lý do mì ăn liền bảo quản được lâu

Gần đây, một số thông tin truyền thông về mì ăn liền đưa thông tin rằng “Mì ăn liền bảo quản được lâu là do được chiên trong dầu có chứa chất bảo quản Tert-Butyl Hydroquinone (TBHQ)”.

1  2  3  4