gia vị

Thực đơn 4 món nhanh-gọn-lẹ mà tuyệt ngon cho ngày lười biếng

Thực đơn 4 món nhanh-gọn-lẹ mà tuyệt ngon cho ngày lười biếng

3 món ăn tuy đơn giản, dễ nhưng hấp dẫn vô cùng, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong vòng "một nốt nhạc".

Rau dền gai - vị thuốc chữa bệnh trồng đơn giản tại vườn nhà

Rau dền gai - vị thuốc chữa bệnh trồng đơn giản tại vườn nhà

Kỹ thuật trồng cây rau dền gai cực kỳ đơn giản bởi nó có thể mọc hoang dại mà không cần chăm sóc trong khi đó tác dụng chữa bệnh cực kỳ bất ngờ.

Những sai lầm khiến bạn không thể giảm cân

Những sai lầm khiến bạn không thể giảm cân

Bạn có nghĩ rằng, việc bạn vào bếp nấu ăn, nấu món gì, với những loại gia vị nào, sử dụng loại dầu ăn nào… cũng là vấn đề cho việc tăng cân hay giảm cân được hay không không?

Cá bớp nấu măng chua

Cá bớp nấu măng chua

Món canh cá nấu măng với vị chua thanh, mềm ngọt, thấm vị đậm đà cùng những miếng măng giòn ngon hợp để đãi khách.

Mộc nhĩ đen - vũ khí tuyệt đỉnh dưỡng nhan mà chị em vô tình bỏ qua

Mộc nhĩ đen - vũ khí tuyệt đỉnh dưỡng nhan mà chị em vô tình bỏ qua

Không xuất hiện như một món ăn chính trong cả bữa ăn nhưng đã là phụ nữ, muốn giữ gìn nhan sắc từ bên trong, chuyên gia khuyên bạn không nên bỏ qua loại thực phẩm này.

Thực phẩm cấm kỵ đừng ăn lúc ốm kẻo bệnh càng thêm nặng

Thực phẩm cấm kỵ đừng ăn lúc ốm kẻo bệnh càng thêm nặng

Lúc đau ốm mà ăn các loại thực phẩm sau chẳng những không bồi bổ mà còn làm cho hệ miễn dịch yếu đi trầm trọng.

Kinh giới tiêu viêm, an thần, hạ sốt

Kinh giới tiêu viêm, an thần, hạ sốt

Kinh giới còn có tên khương giới, giả tô. Theo y học hiện đại, kinh giới thúc đẩy tuyến mồ hôi phân tiết giải co cứng, đẩy mạnh tuần hoàn máu, tiêu viêm, an thần, hạ sốt, chống dị ứng.

Bột ngọt, dùng sao cho đúng?

Bột ngọt, dùng sao cho đúng?

Bột ngọt (hay còn gọi là mì chính) là loại gia vị quen thuộc đối với các bà nội trợ để nêm nếm món ăn của mình thêm đậm đà.

Mực xào dưa chua

Mực xào dưa chua

Mực giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm rộn ràng.

Sang thương vú nhóm 3 nghĩa là gì AloBacsi ơi?

Sang thương vú nhóm 3 nghĩa là gì AloBacsi ơi?

Sang thương vú nhóm 3 nghĩa là gì, mọc mụn ở dái tai, mổ sỏi thận, run tay do tim bẩm sinh, phẫu thuật nang tuyến giáp, khó nuốt nước bọt... là nội dung tư vấn của BS Lan Hương.

Thịt rim chua ngọt hao cơm

Thịt rim chua ngọt hao cơm

Vẫn là nguyên liệu quen thuộc, chỉ thay đổi chút trong cách chế biến, bạn sẽ có món ăn khiến cả nhà xuýt xoa.

Loại đồ uống giúp thông tắc động mạch và phòng ngừa bệnh tim

Loại đồ uống giúp thông tắc động mạch và phòng ngừa bệnh tim

Loại đồ uống này chỉ sử dụng các thành phần tự nhiên như rau và gia vị có thể làm lưu thống mạch máu và ngăn ngừa bệnh tim.

Mì vịt tiềm nhà làm ngon hơn tiệm đây!

Mì vịt tiềm nhà làm ngon hơn tiệm đây!

Món mì vịt tiềm thuộc hàng "sang chảnh", là sự hòa quyện nhiều nguyên liệu bổ dưỡng, nên ai đã "phải lòng" nó rồi nên học cách chế biến, chứ ra hàng quán thường xuyên "hầu bao" chịu sao nổi.

Thịt quay kho dưa chua

Thịt quay kho dưa chua

Thịt heo quay béo ngậy khi được kho cùng dưa cải chua chua, giòn giòn rất dễ đưa cơm.

Những việc mẹ cần làm khi trẻ sơ sinh bị viêm họng

Những việc mẹ cần làm khi trẻ sơ sinh bị viêm họng

Trẻ sơ sinh bị viêm họng không quá nguy hiểm nhưng cần được theo dõi sát sao vì có thể biến chứng gây ảnh hưởng đến sức khỏe bé.

10 lợi ích của hành tây chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên

10 lợi ích của hành tây chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên

Hành tây có thể không phải là loại rau ưa thích của nhiều người, nhưng nó chắc chắn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Ăn rau sống và nguy cơ nhiễm ký sinh trùng

Ăn rau sống và nguy cơ nhiễm ký sinh trùng

Rau sống là thực phẩm được rất nhiều người ưa thích trong ẩm thực của văn hóa Việt. Tuy nhiên ẩn đằng sau đó là nhiều nguy cơ gây bệnh nếu sử dụng không đúng cách.

Em nổi mụn nhiều, theo AloBacsi có phải do sán chó?

Em nổi mụn nhiều, theo AloBacsi có phải do sán chó?

Bạn đọc AloBacsi băn khoăn về: liệu có lây bệnh do nội soi đại tràng, mụn nhiều có phải do sán chó không, nóng gan có gây ra môi khô tróc vảy, chỉ số EOS tăng cao, ngủ nói mớ...

Phụ nữ chán làm 'chuyện ấy' với bạn đời chỉ sau một năm

Phụ nữ chán làm 'chuyện ấy' với bạn đời chỉ sau một năm

Tỷ lệ chị em chán chuyện chăn gối cao hơn nhiều so với đàn ông, nghiên cứu mới của Anh tiết lộ.

Cá trắm xào rau cần

Cá trắm xào rau cần

Món ăn có vị ngọt đậm đà của cá, vị tươi mát tự nhiên của rau cần nước thơm ngọt, một chút vị nồng của tỏi phi.

Những mẹo giảm cân “khó đỡ” mà bạn nên thử

Những mẹo giảm cân “khó đỡ” mà bạn nên thử

Bạn cảm thấy lo ngại về cân nặng của mình. Bạn mất tự tin và thiếu kiên nhẫn với đống mỡ thừa và thịt nhiều đến thế. Bạn tìm đủ mọi cách để giảm cân dù chỉ một vài kí.

Nhiều món ăn ngon từ nghêu

Nhiều món ăn ngon từ nghêu

Nhiều người thường kết hợp nghêu với các loại gia vị có tính ấm nóng như sả, tiêu, gừng, riềng, lá chanh để loại bỏ mùi tanh đặc trưng mà vẫn giữ lại những hương vị ngọt ngào, thơm ngon.

Ba chỉ rang cháy cạnh

Ba chỉ rang cháy cạnh

Món thịt xém cạnh bên ngoài giòn, bên trong vẫn còn mềm và béo ngậy, ngấm đầy đủ gia vị vô cùng ngon cơm.

Đừng ăn sáng thế này vì nó sẽ tàn phá sức khỏe của bạn

Đừng ăn sáng thế này vì nó sẽ tàn phá sức khỏe của bạn

Hãy tham khảo những sai lầm khi ăn sáng phổ biến dưới đây để không tự "phá hoại" sức khỏe của mình nhé.

Những lý do không ngờ khiến hơi thở của bạn có mùi

Những lý do không ngờ khiến hơi thở của bạn có mùi

Có nhiều nguyên nhân khiến hơi thở có mùi như không duy trì vệ sinh răng miệng tốt, không đánh răng ít nhất 2 lần mỗi ngày, không điều trị sâu răng và không sử dụng nước súc miệng tốt.

Những món ăn để qua đêm dễ biến thành 'thuốc độc'

Những món ăn để qua đêm dễ biến thành 'thuốc độc'

Nhiều chị em có thói quen cất trữ những món ăn dư thừa từ tối hôm trước sang hôm sau. Tuy nhiên, việc làm này đối với một số món ăn sẽ sinh ra độc tố gây hại sức khỏe.

AloBacsi ơi, bệnh quai bị có tái phát không?

AloBacsi ơi, bệnh quai bị có tái phát không?

Bệnh quai bị có tái phát không, giảm trí nhớ ở người trẻ, thanh niên bị mất ngủ, rốn chảy dịch hôi, mặt tái xanh uống thuốc không hết... là những câu hỏi được BS Lan Hương giải đáp.

Cách giảm đau họng không cần dùng thuốc

Cách giảm đau họng không cần dùng thuốc

Viêm họng gây ra tình trạng đau, ngứa rát cổ họng khiến người bệnh cảm thấy khó chịu. Để làm giảm bớt đau họng, bạn có thể áp dụng một số phương pháp đơn giản ngay tại nhà.

Canh cua nấu bầu

Canh cua nấu bầu

Cua kết hợp với bầu và lá hẹ rất thích hợp để tạo ra một món canh mát ngọt cho ngày oi nóng.

7 dung dịch từ dấm trắng sẽ giúp nhà bạn trắng sạch tinh tươm

7 dung dịch từ dấm trắng sẽ giúp nhà bạn trắng sạch tinh tươm

Với dấm trắng và một số loại thảo mộc hoặc tinh dầu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể sáng chế thành chất tẩy rửa chuyên dụng lại an toàn cho cả gia đình mình.

Những thói quen xấu dễ khiến bạn đau dạ dày

Những thói quen xấu dễ khiến bạn đau dạ dày

Những thói quen hàng ngày ai cũng có thể mắc phải lại chính là nguyên nhân gây hại dạ dày đấy.

Những nguyên tắc cần tuân thủ sau khi tẩy trắng răng

Những nguyên tắc cần tuân thủ sau khi tẩy trắng răng

Tẩy trắng răng xong, nếu bạn không tuân thủ các điều sau thì rất dễ làm tổn hại răng và còn khiến răng nhanh ố vàng trở lại nhé.

Cách làm các lại bánh kẹo màu sắc dễ thương cho bé

Cách làm các lại bánh kẹo màu sắc dễ thương cho bé

Kẹo là một loại đồ ăn hấp dẫn đối với các bé. Thay vì đi mua, các mẹ nên thử học cách làm những loại kẹo ngon ngọt, bổ dưỡng hấp dẫn và vô cùng an toàn với bé yêu.

Cách dùng túi nilon không bị nhiễm độc

Cách dùng túi nilon không bị nhiễm độc

Nếu bạn có thói quen dùng túi nilon để đựng đồ cay, nóng; đựng thức ăn bằng các túi nilon màu sắc sặc sỡ... thì hãy ngừng lại ngay kẻo hối không kịp.

Cách nêm gia vị vào thức ăn đúng chuẩn cho bé

Cách nêm gia vị vào thức ăn đúng chuẩn cho bé

Nêm gia vị như thế nào đúng chuẩn là điều rất quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ. Nếu nêm gia vị không đúng cách sẽ gây hại đến cơ thể bé.

Măng nhồi thịt hấp

Măng nhồi thịt hấp

Khi đã ngán với bữa ăn có quá nhiều chất đạm, bạn có thể đổi vị cho gia đình với món măng nhồi thịt này.

Hay mệt, muốn ngất? Hãy

Hay mệt, muốn ngất? Hãy "bỏ túi" vài viên kẹo!

Tôi vốn có huyết áp hơi thấp và thỉnh thoảng lại bị choáng, muốn ngất vì hạ đường huyết.

Người bệnh mạn tính với “chuyện ấy”

Người bệnh mạn tính với “chuyện ấy”

Sức khỏe tình dục ở người mắc bệnh mạn tính có những khác biệt so với người khỏe. Vậy hoạt động tình dục ở những người mắc một số bệnh mạn tính như thế nào.

8 loại thực phẩm người bị viêm loét đại tràng nên ăn

8 loại thực phẩm người bị viêm loét đại tràng nên ăn

Thực đơn tốt cho bệnh viêm loét đại tràng là những các loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhưng lại không làm “nặng thêm” đường tiêu hóa của bạn.

Tác dụng chữa bệnh từ khoai sọ

Tác dụng chữa bệnh từ khoai sọ

Khoai sọ, chứa nhiều tinh bột, lipid, đường, khoáng chất: Sắt, Canxi và nhiều acid amin.

Dưa muối: Lợi, hại thế nào?

Dưa muối: Lợi, hại thế nào?

Dưa muối ngoài chức năng thực phẩm dùng ẩm thực ngon miệng, nhiều nghiên cứu cho thấy những lợi ích sức khỏe của dưa muối tốt cho tiêu hóa.

Đặt một chút muối trong nhà và chờ đợi điều kì diệu sẽ xảy ra

Đặt một chút muối trong nhà và chờ đợi điều kì diệu sẽ xảy ra

Chỉ cần đặt một chút muối vào những nơi sau đây trong nhà, sẽ giúp gia đình bạn trở nên may mắn, mạnh khỏe, tiền vào như nước và giúp cải thiện số mệnh.

Cách chế biến gừng theo hướng dẫn của tiến sĩ Nhật

Cách chế biến gừng theo hướng dẫn của tiến sĩ Nhật

Gừng đã tốt, nhưng nếu chế biến theo hướng dẫn của tiến sĩ Nhật càng hiệu quả gấp bội.

Những thực phẩm chị em từ 25 tuổi trở đi nên ăn

Những thực phẩm chị em từ 25 tuổi trở đi nên ăn

Những thực phẩm như mộc nhĩ, táo đỏ, dưa chuột... đều là những thực phẩm chống nám da, đồng thời giảm thiểu tình trạng nám da siêu tốt mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Làm sao để ăn nhiều mà không béo?

Làm sao để ăn nhiều mà không béo?

Chọn món ăn mỗi ngày vốn khó, chọn món ăn lành mạnh lại còn khó hơn. Nhưng, 1001 công thức cho thực đơn Eat Clean từ 10 trang blog sẽ giúp bạn đơn giản hóa chuyện đó ngay tức thì.

Uống thuốc gì để hết bệnh tiểu đường, AloBacsi?

Uống thuốc gì để hết bệnh tiểu đường, AloBacsi?

Email của BS Lan Hương giải đáp nhiều câu hỏi về thuốc: thuốc gì chữa hết bệnh tiểu đường, dùng thuốc ức chế hệ giao cảm khi hồi hộp, uống thuốc nhuận tràng khi đang có kinh...

Quý ông “trên bảo dưới không nghe” nên ghi nhớ những bài thuốc từ gừng tươi

Quý ông “trên bảo dưới không nghe” nên ghi nhớ những bài thuốc từ gừng tươi

Gừng là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ giúp cho món ăn ngon hơn mà còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe.

Trị viêm họng cho bé với những bài thuốc dân gian vô cùng hiệu nghiệm

Trị viêm họng cho bé với những bài thuốc dân gian vô cùng hiệu nghiệm

Trẻ nhỏ thường hay bị bệnh lặt vặt do sức đề kháng còn yếu. Viêm họng là một trong số đó và đây là những bài thuốc dân gian dễ tìm dễ thực hiện.

Cần vứt ngay lập tức nếu tỏi, hành, gừng có hiện tượng này

Cần vứt ngay lập tức nếu tỏi, hành, gừng có hiện tượng này

Dù vẫn còn tươi ngon nhưng nếu những loại củ gia vị mọc mầm như tỏi, hành, gừng thì cần vứt ngay lập tức vì nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

5 thực phẩm cần hạn chế khi bị đau dạ dày

5 thực phẩm cần hạn chế khi bị đau dạ dày

Đây là 5 thực phẩm mà người đau dạ dày nên lưu ý tránh ngay để bảo vệ dạ dày tốt hơn.

1  2  3  4