gia vị

8 lợi ích sức khỏe khi ăn rau thì là

8 lợi ích sức khỏe khi ăn rau thì là

Thì là thường dùng để ăn kèm với món cá, mực để khử mùi tanh nhưng ít ai biết rằng, ngoài việc làm tăng gia vị hoàn hảo của món ăn, thì là còn có những lợi ích khác.

Bài thuốc chữa ho dai dẳng từng được vua Lý Thần Tông trọng thưởng

Bài thuốc chữa ho dai dẳng từng được vua Lý Thần Tông trọng thưởng

Vừa là cây cảnh, vừa có thể dùng làm thuốc chữa ho, gia vị tạo sự thơm ngon cho món ăn, thứ nước giải khát tuyệt vời - đó chính là những công dụng của cây quất (tắc).

Thực phẩm giúp ngừa và thu nhỏ u xơ tử cung

Thực phẩm giúp ngừa và thu nhỏ u xơ tử cung

Theo các chuyên gia sức khỏe của Boldsky, dưới đây là danh sách các thực phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị và thu hẹp các u xơ tử cung hiệu quả.

Những món súp bạn nên ăn vào buổi sáng

Những món súp bạn nên ăn vào buổi sáng

Súp là món ngon dành cho mọi lứa tuổi, có thể dùng hàng ngày. Tuy nhiên không phải loại súp nào cũng có thể dùng vào buổi sáng vốn được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Mặt em sưng húp sau khi làm đẹp bằng tinh dầu tràm gió, nó có tự hết không?

Mặt em sưng húp sau khi làm đẹp bằng tinh dầu tràm gió, nó có tự hết không?

Tối 4/1 BS Lan Hương trả lời bạn đọc AloBacsi các vấn đề tiêu hóa: nội soi dạ dày, tiêu chảy cấp, táo bón sau khi dùng thuốc kháng sinh và tai nạn làm đẹp với tinh dầu tràm gió.

Sự thật bên trong nồi cá trắm kho ngày Tết

Sự thật bên trong nồi cá trắm kho ngày Tết

Trong những ngày Tết, món cá trắm đen kho tộ là món ăn giải ngấy chính cho các gia đình, song, bên trong nồi cá trắm đen kho có giá tiền triệu ấy có đúng là cá trắm đen?

Bánh chưng 600.000 đồng một cặp vẫn cháy hàng ở Hà Nội

Bánh chưng 600.000 đồng một cặp vẫn cháy hàng ở Hà Nội

Những chiếc bánh chưng nếp nương xuất xứ từ Điện Biên với giá 600.000 một hộp hai chiếc đang gây sốt thị trường Hà Nội những ngày giáp Tết Đinh Dậu 2017.

6 món ngon từ cá lóc chữa bệnh tốt bất ngờ

6 món ngon từ cá lóc chữa bệnh tốt bất ngờ

Các vị phối hợp thành món ngon từ cá lóc có tác dụng bổ mát thanh nhiệt, sinh tân dịch.

Cải cúc có tác dụng với sức khỏe như thế nào vào mùa đông?

Cải cúc có tác dụng với sức khỏe như thế nào vào mùa đông?

Cải cúc chữa được nhiều bệnh thường gặp ở cả người lớn lẫn trẻ nhỏ bởi trong cải cúc rất nhiều chất dinh dưỡng.

Bài thuốc từ cá diếc trị viêm đại tràng mạn tính, cơ thể suy yếu

Bài thuốc từ cá diếc trị viêm đại tràng mạn tính, cơ thể suy yếu

Từ lâu, cá diếc đã là một loại cá quen thuộc đối với người dân đồng bằng Bắc Bộ.

Đừng cho trẻ sơ sinh ăn 9 món ăn sau

Đừng cho trẻ sơ sinh ăn 9 món ăn sau

Ở trẻ sơ sinh, hệ tiêu hóa còn vô cùng non kém, không thể “dung nạp” nhiều loại thực phẩm.

Công an nấu cháo giúp bệnh nhân nghèo

Công an nấu cháo giúp bệnh nhân nghèo

Các chiến sĩ công an nấu cháo, chia nhỏ thành từng bịch phát cho người bệnh nghèo đến khám tại BV quận Thủ Đức.

7 loại thực phẩm thay thế giúp giảm đầy bụng khó tiêu

7 loại thực phẩm thay thế giúp giảm đầy bụng khó tiêu

Nếu bạn thường xuyên bị đầy bụng khó tiêu, hãy thay thế một vài loại thực phẩm như dưới đây để giảm nhẹ triệu chứng này.

Bác ruột nhà người yêu em mắc bệnh lao, em hôn cô ấy thì có bị lây không?

Bác ruột nhà người yêu em mắc bệnh lao, em hôn cô ấy thì có bị lây không?

Ngày 2/1, BS Cao Thị Lan Hương trả lời qua mail, giải đáp câu hỏi của bạn đọc AloBacsi: hôn người yêu có bị lây bệnh lao không, nốt giảm âm ở gan, xăm hình khi đang cho con bú...

Phòng ngừa dị ứng thức ăn và cách cho trẻ ăn

Phòng ngừa dị ứng thức ăn và cách cho trẻ ăn

Dị ứng thức ăn là một phản ứng miễn dịch của cơ thể khi ăn phải loại thức ăn gây dị ứng.

Nhiều đối tác từ bỏ nông sản Trung Quốc, chọn Việt Nam

Nhiều đối tác từ bỏ nông sản Trung Quốc, chọn Việt Nam

Những sản phẩm cà rốt, bắp cải nếu trước đây nhập từ Trung Quốc thì hiện nay một số nước chọn Việt Nam để mua.

Bài thuốc trị đau viêm khớp mãn tính bằng nguyên liệu đơn giản

Bài thuốc trị đau viêm khớp mãn tính bằng nguyên liệu đơn giản

Viêm khớp, đau khớp là một trong những căn bệnh xương khớp thường gặp. Nếu bệnh để lâu ngày mà không có phương pháp điều trị thích hợp và kịp thời có thể dẫn đến thoái hóa khớp.

7 loại thực phẩm thay thế giúp giảm đầy bụng khó tiêu

7 loại thực phẩm thay thế giúp giảm đầy bụng khó tiêu

Nếu bạn thường xuyên bị đầy bụng khó tiêu, hãy thay thế một vài loại thực phẩm như dưới đây để giảm nhẹ triệu chứng này.

Giảm 3kg trong 7 ngày bằng cách ăn bắp cải

Giảm 3kg trong 7 ngày bằng cách ăn bắp cải

Bắp cải không chỉ là rau có nhiều vitamin giúp chống lão hóa mà còn giảm cân nhanh chóng.

3 loại rau thơm có giá trị dược liệu

3 loại rau thơm có giá trị dược liệu

Rau thơm rất quen thuộc với đời sống và có nhiều chủng loại khác nhau. Tuy nhiên, trong những thứ thường thấy trên bàn ăn mỗi nhà, có ba loại rau thơm mang giá trị dược liệu độc đáo.

Những người bị viêm, loét dạ dày nên ăn gì để chữa lành bệnh?

Những người bị viêm, loét dạ dày nên ăn gì để chữa lành bệnh?

Theo ThS.BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng quốc gia, khi bị đau dạ dày, ngoài việc dùng thuốc thì chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng trong việc điều trị giúp bệnh mau khỏi.

Thở và ăn, nguồn năng lượng nào quan trọng hơn?

Thở và ăn, nguồn năng lượng nào quan trọng hơn?

Chúng ta sống được là nhờ năng lượng nhận được từ bên ngoài. Năng lượng có nhiều nguồn, có nguồn thấy được và có nguồn không thấy được.

Những thực phẩm giúp bạn làm sạch cơ thể

Những thực phẩm giúp bạn làm sạch cơ thể

Gan, phổi, thận và đại tràng là những bộ phận quan trọng bạn cần làm sạch để thải độc tố gây hại ra khỏi cơ thể.

Thở và ăn, nguồn năng lượng nào quan trọng hơn?

Thở và ăn, nguồn năng lượng nào quan trọng hơn?

Chúng ta sống được là nhờ năng lượng nhận được từ bên ngoài. Năng lượng có nhiều nguồn, có nguồn thấy được và có nguồn không thấy được.

Hành lá trị bá bệnh?

Hành lá trị bá bệnh?

Trong hành lá có chất Alicine có tác dụng diệt khuẩn rất mạnh nhưng lại dễ mất tác dụng khi nấu. Vì vậy, hành nên là thứ gia vị cuối cùng được cho vào món ăn.

Uống nước gừng vào mùa đông đem lại nhiều lợi ích sức khỏe

Uống nước gừng vào mùa đông đem lại nhiều lợi ích sức khỏe

Uống nước gừng vào mùa đông không chỉ giúp bạn chống lại cảm cúm, cảm lạnh mà còn đem lại những lợi ích tuyệt vời này.

Những thực phẩm kiêng kị kết hợp với thịt heo

Những thực phẩm kiêng kị kết hợp với thịt heo

Cũng như các loại nguyên liệu khác, thịt heo cũng có những đặc tính riêng và cũng có rất nhiều điều kiêng kị.

Bồi bổ bằng nấm tuyết

Bồi bổ bằng nấm tuyết

Nấm mèo trắng, nấm tuyết gọi là ngân nhĩ, có màu trắng như ngọc, vị ngọt nhạt, tính bình, chứa dinh dưỡng toàn diện có giá trị làm thuốc nhất định và đi vào 3 kinh phế, vị và thận.

5 siêu thực phẩm chống lại ung thư cổ tử cung

5 siêu thực phẩm chống lại ung thư cổ tử cung

Nếu bạn không muốn bị ung thư cổ tử cung và vô sinh, hãy thêm những thực phẩm như đu đủ, trà xanh, cà rốt, bông cải xanh và nghệ vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Acecook Việt Nam ra mắt sản phẩm mì tô ăn liền Wakame

Acecook Việt Nam ra mắt sản phẩm mì tô ăn liền Wakame

Ngày 26/12 năm 2016, Công ty Acecook Việt Nam đã chính thức cho ra mắt sản phẩm mì tô Wakame.

Ngày lạnh, ăn lẩu hải sản thế nào cho an toàn?

Ngày lạnh, ăn lẩu hải sản thế nào cho an toàn?

Lẩu thủy hải sản là món khoái khẩu, dễ ăn, không bị tăng cân... nhưng không cẩn thận là dễ bị đau bụng, thậm chí bị ngộ độc.

Công dụng tuyệt vời của trà sữa masala chai Ấn Độ

Công dụng tuyệt vời của trà sữa masala chai Ấn Độ

Với nguồn gốc lịch sử 5000 năm, trà gia vị Ấn Độ hay còn gọi là trà Chai là một sự pha trộn của trà đen, quế, bạch đậu khấu, đinh hương, hạt tiêu cay.

Tự chữa nghẹt mũi đơn giản, khỏi ngay tại chỗ

Tự chữa nghẹt mũi đơn giản, khỏi ngay tại chỗ

Chứng nghẹt mũi có thể trị được khỏi nhanh bằng những cách tự nhiên đơn giản, dễ kiếm, dễ dùng và khỏi ngay tại nhà, không cần tới kháng sinh.

Nghi ngờ ung thư vì lưỡi đau, tê buốt…

Nghi ngờ ung thư vì lưỡi đau, tê buốt…

Lưỡi em có cảm giác như có vật nhỏ nằm trên đầu lưỡi gây tê buốt và đau, có một đốm trắng nhỏ mờ, không có vết loét… Em nghi ngờ có thể bị ung thư lưỡi?

Những sai lầm trong nấu ăn đe dọa đến sức khỏe

Những sai lầm trong nấu ăn đe dọa đến sức khỏe

Dưới đây là những sai lầm mà các bà nội trợ thường mắc phải khi nấu ăn. Những điều này ảnh không tốt đến sức khỏe.

Những thức ăn "đại kỵ" người đau dạ dày

Những thức ăn "đại kỵ" người đau dạ dày

Cách đầu tiên bạn muốn dạ dày được khỏe mạnh là thay đổi chế độ ăn uống.

Canh bắp cải thịt viên nấm

Canh bắp cải thịt viên nấm

Canh bắp cải vừa ngọt vị bắp cải và thịt viên lại thơm mùi nấm, món ăn rất thích hợp cho bữa ăn mùa đông.

Hãy bổ sung ngay những thực phẩm này để có lá phổi khỏe mạnh

Hãy bổ sung ngay những thực phẩm này để có lá phổi khỏe mạnh

Phổi có vai trò lấy oxy cung cấp cho toàn bộ cơ thể và đồng thời đào thải carbon dioxide. Vì vậy chăm sóc cho phổi khỏe mạnh là điều hết sức quan trọng.

Đun nấu bằng xoong nhôm dễ gây loãng xương và mất trí nhớ

Đun nấu bằng xoong nhôm dễ gây loãng xương và mất trí nhớ

Xoong nhôm thường được các bà nội trợ ưa chuộng để đun nấu vì những đặc tính tuyệt vời của nó như nhẹ, bền, dẫn nhiệt tốt.

Bữa sáng đơn giản với mì trứng xào thịt băm

Bữa sáng đơn giản với mì trứng xào thịt băm

Với cách chế biến nhanh lại đủ dinh dưỡng thì bạn đừng bỏ qua món mì trứng xào thịt băm này cho bữa sáng nhé.

Chế độ chăm sóc và ăn uống hợp lý sau khi cắt amidan

Chế độ chăm sóc và ăn uống hợp lý sau khi cắt amidan

Việc chăm sóc sau khi cắt amidan cũng rất cần được quan tâm để vết thương nhanh chóng hồi phục.

TPHCM: Kết quả xét nghiệm chất bỏ vào nồi bún riêu khiến nhiều người rùng mình

TPHCM: Kết quả xét nghiệm chất bỏ vào nồi bún riêu khiến nhiều người rùng mình

Bà Điệp khai bỏ thuốc độc chỉ với ý định phá hỏng nồi nước lèo của chị Tuyết chứ không có ý định hại những người ăn.

Người đàn bà bỏ thuốc sâu vào nồi bún bị điều tra tội Giết người

Người đàn bà bỏ thuốc sâu vào nồi bún bị điều tra tội Giết người

Ghét đứa cháu họ "giành chén cơm" và tranh chấp đất đai với mình, bà Nguyệt lén bỏ thuốc sâu vào nồi bún riêu chị này bán - hàm lượng độc tố có thể gây chết người.

Ăn thực phẩm gì, vào thời điểm nào trong ngày có tác dụng tốt nhất cho cơ thể?

Ăn thực phẩm gì, vào thời điểm nào trong ngày có tác dụng tốt nhất cho cơ thể?

Chọn đúng thực phẩm sẽ giúp bạn đảm bảo sức khỏe và duy trì hiệu quả mọi hoạt động bạn thực hiện trong ngày.

Top 7 cách nấu nướng biến thức ăn thành chất độc

Top 7 cách nấu nướng biến thức ăn thành chất độc

Chiên ngập dầu, dùng than để nướng thịt… là những cách nấu ăn gây ra ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Chúng có thể biến thức ăn của bạn thành chất độc.

Nguy hại kinh hoàng từ chế độ ăn kiêng ít muối

Nguy hại kinh hoàng từ chế độ ăn kiêng ít muối

Bạn có biết việc thiếu hụt quá nhiều muối trong chế độ ăn kiêng không những không đem lại cho bạn tác dụng giảm cân mà còn gây ra những vấn đề sức khỏe khác.

Những loại củ quả nên ăn khi đau dạ dày

Những loại củ quả nên ăn khi đau dạ dày

Người mắc bệnh đau dạ dày rất coi trọng vấn đề ăn uống bởi khi ăn sẽ tác động trực tiếp lên dạ dày.

Lợi ích sức khỏe từ gia vị

Lợi ích sức khỏe từ gia vị

Những lọ thảo mộc, gia vị trong tủ bếp có thể đem đến rất nhiều lợi ích sức khỏe nếu được dùng và bảo quản đúng cách.

Người đàn bà bỏ thuốc chuột vào nồi bún riêu ở Sài Gòn: "Không nghĩ sẽ hại người ăn"

Người đàn bà bỏ thuốc chuột vào nồi bún riêu ở Sài Gòn: "Không nghĩ sẽ hại người ăn"

Tại trụ sở Công an, bà Điệp khai nhận hành vi của mình. Bà cho biết đã tìm cách bỏ thuốc chuột vào nồi nước lèo của chị Tuyết do hai gia đình mâu thuẫn tranh chấp đất đai.

Sự thật thú vị về cây ngải cứu

Sự thật thú vị về cây ngải cứu

Ngải cứu là loài cây quen thuộc và được trồng rộng rãi, đồng thời là loại cây gia vị được dùng nhiều trong các món ăn của người Việt Nam.

Cần biết

Thứ tư của bạn

Thứ tư của bạn

Người thân trong gia đình nói ra điều gì đó và khiến Song Ngư nghĩ ngợi đến mức không thể làm được việc gì khác.