gia vị

Công dụng chữa bệnh từ rau kinh giới nếu bạn ăn theo cách này

Công dụng chữa bệnh từ rau kinh giới nếu bạn ăn theo cách này

Rau kinh giới không chỉ là gia vị được dùng trong nhiều món ăn mà còn có công dụng chữa nhiều bệnh, rất tốt cho sức khỏe.

9 loại thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả bạn cần bổ sung ngay hôm nay

9 loại thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả bạn cần bổ sung ngay hôm nay

Các thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn sở hữu một cơ thể khỏe mạnh để chống chọi lại quá trình lão hóa da đang "âm thầm" đến.

Cách sử dụng dầu ăn có lợi cho sức khỏe nhất

Cách sử dụng dầu ăn có lợi cho sức khỏe nhất

Mỗi gia đình nên có 2 loại dầu, gồm dầu cung cấp axit béo như olive dùng trộn và dầu dừa, dầu phộng để chiên xào ở nhiệt độ cao.

Cá ngựa - vị thuốc nhiều công dụng

Cá ngựa - vị thuốc nhiều công dụng

Cá ngựa được xem là một loài thuốc quý ở khu vực Đông Á, đặc biệt là ở Trung Quốc và Việt Nam.

Thận trọng dùng những thực phẩm này khi bị sốt cao

Thận trọng dùng những thực phẩm này khi bị sốt cao

Những thực phẩm dưới đây tưởng chừng như vô hại nhưng lại là những thứ cấm kỵ sử dụng khi bi sốt cao.

9 loại thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả

9 loại thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả

Các thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn sở hữu một cơ thể khỏe mạnh để chống chọi lại quá trình lão hóa da đang "âm thầm" đến.

Phát hiện chất chống ung thư mạnh hơn thuốc 10.000 lần có trong loại gia vị ở Việt Nam

Phát hiện chất chống ung thư mạnh hơn thuốc 10.000 lần có trong loại gia vị ở Việt Nam

Khi gừng được sấy khô, một hợp chất khác được tạo ra gọi là shogaol có tác dụng chống oxy hóa mạnh, chống ung thư hiệu quả gấp 10.000 lần Taxol - một loại thuốc dùng trong hóa trị.

Thịt bò tẩm bột chiên giòn sốt chua ngọt

Thịt bò tẩm bột chiên giòn sốt chua ngọt

Món ăn được làm theo kiểu Bắc Kinh, bóng bẩy, đẹp mắt nhưng cũng không kém phần ngon miệng.

Bất ngờ công dụng chữa bệnh hữu hiệu từ lá chanh

Bất ngờ công dụng chữa bệnh hữu hiệu từ lá chanh

Lá chanh không chỉ được sử dụng làm gia vị giúp ngon miệng mà còn là vị thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.

Ngăn ngừa 8 căn bệnh chết người này nhờ bài thuốc kết hợp từ lá chùm ngây và gừng

Ngăn ngừa 8 căn bệnh chết người này nhờ bài thuốc kết hợp từ lá chùm ngây và gừng

Hai loại gia vị trong nhà bếp này khi kết hợp với nhau lại có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, không chỉ để chế biến món ăn mà còn giúp điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm dưới đây.

Thực phẩm nên ăn hàng ngày để ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Thực phẩm nên ăn hàng ngày để ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Xơ vữa động mạch, đau tim hay các bệnh tim mạch khác sẽ được ngăn ngừa bằng cách ăn những thực phẩm lành mạnh.

Món ăn ngon, bài thuốc tốt trong dân gian từ gạo nếp

Món ăn ngon, bài thuốc tốt trong dân gian từ gạo nếp

Dân gian cho rằng gạo nếp có tính ấm, bổ khí, tiêu khát, tiêu nhược cơ thể vì thế những món ăn bài thuốc từ gạo nếp có thể chữa được rất nhiều bệnh.

Thực đơn cho người bệnh gút

Thực đơn cho người bệnh gút

Bệnh gút có liên quan chặt chẽ đến hàm lượng protein có trong đồ ăn thức uống. Để phòng ngừa cũng như giảm nguy cơ xảy ra, bạn cần tuân thủ thực đơn dành cho người bị gút sau đây.

Cách uống trà của các quốc gia trên thế giới

Cách uống trà của các quốc gia trên thế giới

Trà là thức uống khá phổ biến trên thế giới và mỗi nơi, trà lại có cách pha cũng như uống riêng.

Thịt bò xào khoai tây - món ăn thích hợp cho phụ nữ vận động nhiều

Thịt bò xào khoai tây - món ăn thích hợp cho phụ nữ vận động nhiều

Bò xào khoai tây ngon miệng, dễ chế biến, thích hợp cho phụ nữ vận động mạnh.

Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép

Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép

Món ăn có vị ngọt của thịt, chua của dứa, tươi mát của các loại rau thơm, hòa quyện với vị thơm nồng, cay tê của mắm tép.

Diễn viên Cát Tường: 'Tôi đã chia tay bạn trai kém 10 tuổi'

Diễn viên Cát Tường: 'Tôi đã chia tay bạn trai kém 10 tuổi'

Nữ diễn viên cho biết chị và người mẫu Minh Thành đã đường ai nấy đi sau 2 năm hẹn hò. Cả hai vẫn tôn trọng và giữ mối quan hệ tốt với nhau.

10 bí mật ở cửa hàng fastfood chả bao giờ nhân viên nói với bạn

10 bí mật ở cửa hàng fastfood chả bao giờ nhân viên nói với bạn

Nếu bạn muốn khoai tây chiên là đồ mới, hãy yêu cầu loại không muối.

Những món ăn 'thần thánh' hễ cứ mưa là lên cơn thèm

Những món ăn 'thần thánh' hễ cứ mưa là lên cơn thèm

Trong ngày mưa mát mẻ, các món ốc, chuối nếp nướng, bánh khúc, súp cua hay thịt nướng là những món được nhắc đến nhiều nhất.

Những tác dụng phụ đáng sợ nếu ăn tỏi theo cách sau

Những tác dụng phụ đáng sợ nếu ăn tỏi theo cách sau

Ăn tỏi sai cách là một nguyên nhân dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm do tác dụng phụ của loại nguyên liệu này mang lại.

Tác hại đáng sợ của rau mùi

Tác hại đáng sợ của rau mùi

Rau mùi được sử dụng như một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, vì có nhiều tác dụng phụ nên rau mùi không phải tốt với tất cả mọi người.

6 món ngon của Nhật Bản có thể bạn chưa từng nghe tên

6 món ngon của Nhật Bản có thể bạn chưa từng nghe tên

Chuyên gia ẩm thực Anthony Bourdain của CNN khám phá 6 món ăn độc đáo vùng Honshu nơi có nền ẩm thực lâu đời và đa dạng.

Bò hầm cà rốt và khoai tây

Bò hầm cà rốt và khoai tây

Bạn có thể dùng thịt bò Mỹ để chế biến món bò hầm kiểu này, sẽ ngậy thơm khác hẳn vị thịt bò ta đấy.

Dùng khăn, đệm ở nhà nghỉ liệu có lây HIV?

Dùng khăn, đệm ở nhà nghỉ liệu có lây HIV?

Chiều 17/7, BS Nội tổng quát Cao Thị Lan Hương giải đáp các câu hỏi: khả năng lây HIV khi dùng đồ ở nhà nghỉ, u xơ tuyến vú, phương pháp phẫu thuật bướu cổ, giật môi và mí mắt...

“U” hay “ung”?

“U” hay “ung”?

Tâm lý chung, nghe bị “u” là nghĩ đến ung thư, nên cả người bệnh lẫn người thân đều sợ, còn người ngoài thì ái ngại giùm.

Cá rô đồng bổ khí huyết, ích tỳ vị, tốt cho người suy nhược

Cá rô đồng bổ khí huyết, ích tỳ vị, tốt cho người suy nhược

Cá rô đồng là loài cá nước ngọt, sống phổ biến ở các ao, ruộng lúa, ao đìa, sông rạch...

Những món ngon khó cưỡng từ trái bơ

Những món ngon khó cưỡng từ trái bơ

Bạn có thể dùng trái bơ trong bữa sáng, trưa và tối như món tráng miệng và đồ ăn nhẹ. Trái bơ có hương vị độc đáo, và dễ kết hợp trong các món ăn.

Những thực phẩm không nên ăn khi đi du lịch

Những thực phẩm không nên ăn khi đi du lịch

Ăn uống là điều vô cùng quan trọng khi đi du lịch. Nó không chỉ là thú vui khám phá, thưởng thức đặc sản địa phương mà còn cung cấp năng lượng duy trì sức khỏe cho bạn.

Bí quyết ăn sầu riêng, vải thiều không lo ‘nóng trong người’

Bí quyết ăn sầu riêng, vải thiều không lo ‘nóng trong người’

Bạn có thể ăn sầu riêng hay quả vải cả ngày thay cơm vẫn không lo bị “nóng trong người”, nổi mụn khi thực hiện những bí quyết này trước khi ăn.

Phương pháp giảm cân cho người lười

Phương pháp giảm cân cho người lười

Nếu không có thời gian và động lực giảm cân, bạn có thể tham khảo một số mẹo như thêm gia vị cay, rau xanh vào thực đơn, đi lại nhiều hơn, lấy trang phục yêu thích làm mục tiêu.

Trị dứt sỏi thận, cảm, ho... với 1 ly nước rau ngổ

Trị dứt sỏi thận, cảm, ho... với 1 ly nước rau ngổ

Trị sỏi thận, đái dầm, cảm, ho… là những công dụng tuyệt vời của rau ngổ mà ít người biết đến.

Ngô nướng bơ và mật ong cho ngày cuối tuần mưa

Ngô nướng bơ và mật ong cho ngày cuối tuần mưa

Giữa mùa hè nhưng trời mưa nhiều khiến nhiệt độ giảm, một bắp ngô nướng ngọt thơm sẽ khiến bạn thấy thêm yêu đời đấy.

4 món canh giải nhiệt nên ăn khi trời nóng

4 món canh giải nhiệt nên ăn khi trời nóng

Canh cua rau đay, rau ngót thịt heo, tôm nấu bầu... giúp giảm nhiệt và phòng một số bệnh do thời tiết nắng nóng.

Ăn lá mùi tàu theo cách này sẽ cực tốt cho sức khỏe của bạn

Ăn lá mùi tàu theo cách này sẽ cực tốt cho sức khỏe của bạn

Rau mùi tàu không chỉ dùng làm rau gia vị mà nó còn được dùng như 1 vị thuốc chữa bệnh hữu hiệu trong Đông y.

Hải sâm - vị thuốc tuyệt vời từ lòng đại dương

Hải sâm - vị thuốc tuyệt vời từ lòng đại dương

Theo y thư cổ, hải sâm là một trong bát trân (8 món ăn quý hiếm và cầu kỳ) mà chỉ các bậc vua chúa mới có cơ hội thưởng thức.

Cách làm chả cá chiên thơm ngon như người Thái

Cách làm chả cá chiên thơm ngon như người Thái

Món chả cá của người Thái có thêm một chút lá chanh làm cho món ăn dậy mùi thơm khó cưỡng.

Đồ uống giúp bạn gảm 6kg chỉ trong 1 tháng

Đồ uống giúp bạn gảm 6kg chỉ trong 1 tháng

Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.

Chuyên gia Đông y mách các bài thuốc chữa bệnh từ các bộ phận của cây sen

Chuyên gia Đông y mách các bài thuốc chữa bệnh từ các bộ phận của cây sen

Hoa sen, tâm sen, hạt sen, lá sen... đều là những bộ phận có thể được dùng để chế biến thành những bài thuốc chữa bệnh từ sen.

Bài thuốc trơn nhờn khớp chân tay từ chân gà

Bài thuốc trơn nhờn khớp chân tay từ chân gà

Chân gà không chỉ để chế biến thành các món ăn ngon mà còn dùng làm bài thuốc trơn nhờn khớp cực kì hiệu quả.

Dùng thực phẩm để loại bỏ độc tố của thực phẩm

Dùng thực phẩm để loại bỏ độc tố của thực phẩm

Cuộc sống bận rộn có thể là nguyên nhân chính làm cho sức khỏe ngày càng sa sút. Thêm vào đó, thói quen ăn uống thiếu cẩn thận càng làm cho bệnh ngày một nhiều hơn.

Đậu phụ sốt trứng và cà chua

Đậu phụ sốt trứng và cà chua

Món mặn với các thành phần đơn giản, quen thuộc nhưng luôn được lòng cả nhà.

Người bị bệnh trĩ tuyệt đối không ăn những thứ này nếu muốn nhanh khỏi bệnh

Người bị bệnh trĩ tuyệt đối không ăn những thứ này nếu muốn nhanh khỏi bệnh

Nếu bạn bị bệnh trĩ mà ăn những thực phẩm sau đây sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Nhiều tác dụng phụ khó lường của rau húng quế

Nhiều tác dụng phụ khó lường của rau húng quế

Húng quế được cho là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ việc làm đẹp da cho đến điều trị một số bệnh thông thường.

Những món ngon, chữa bệnh từ lươn

Những món ngon, chữa bệnh từ lươn

Lươn được gọi là “con sâm dưới nước” do tác dụng bổ dưỡng của nó. Lươn vàng còn gọi là thiên ngư, trương ngư - một trong “bốn món tươi ngon dưới sông” cũng là thuốc bổ quý.

Bật mí những bài thuốc chữa phong thấp từ thiên nhiên

Bật mí những bài thuốc chữa phong thấp từ thiên nhiên

Chữa phong thấp từ thiên nhiên là một trong những phương thức điều trị bệnh an toàn, hiệu quả và rất tiết kiệm.

Tôm xào đậu bắp

Tôm xào đậu bắp

Đang mùa đậu bắp, luộc cũng ngon mà xào thì càng đưa cơm. Đặc biệt đậu bắp chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Những dấu hiệu cơ thể đang khao khát được detox ngay lập tức

Những dấu hiệu cơ thể đang khao khát được detox ngay lập tức

Detox đúng cách không chỉ mang lại hiệu quả to lớn đối với quá trình giảm cân mà còn khiến cơ thể có thêm nguồn năng lượng dồi dào, cải thiện hệ miễn dịch.

10 món ăn đường phố Việt Nam được CNN hết lời khen ngợi

10 món ăn đường phố Việt Nam được CNN hết lời khen ngợi

Mới đây, ẩm thực Việt lại tiếp tục được trang du lịch của CNN vinh danh. Lần này, CNN đã giúp du khách lên list những món ăn đường phố nổi tiếng nhất mà bạn không thể không nếm thử.

Trị dứt điểm hôi miệng với nguyên liệu dễ tìm

Trị dứt điểm hôi miệng với nguyên liệu dễ tìm

Lá trà xanh, thì lá, muối...đều là những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm nhưng lại có tác dụng trị hôi miệng cực hiệu quả.

Thực phẩm giúp quý ông sung mãn

Thực phẩm giúp quý ông sung mãn

Các quý ông nếu như đang gặp phải tình trạng khó nói về chyện ấy thì có thể tham khảo nhiều thực phẩm có tác dụng thúc đẩy chức năng tình dục, giúp dương vật cương cứng tốt hơn...

1  2  3  4