Hotline 24/7
08983-08983

3 món ăn được chế biến từ Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo có tác dụng cực kỳ tốt đối với sức khỏe của con người.

Có nhiều cách để hấp thụ và dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn 3 món ăn bổ dưỡng được chế biến từ đông trùng hạ thảo.

3 món ăn được chế biến từ Đông trùng hạ thảo
3 món ăn được chế biến từ Đông trùng hạ thảo

1. Món đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ

Cây đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ có thể điều chỉnh hệ thống miễn dịch và các chức năng của hệ thống nội tạng, làm giảm mệt mỏi, chống khối u và hạn chế các triệu chứng như đau thắt lưng, ù tai. Đặc biệt, nó còn có tác dụng hạn chế quá trình xuất tinh sớm, liệt dương và một vài triệu chứng khác.

Chuẩn bị:

– 8g đông trùng hạ thảo

– Chim sẻ 1 – 3 con

– Đậu đen, gừng, hành, gạo nếp

– Gia vị muối, mì chính, hạt tiêu,..

Chế biến:

– Chim sơ chế sạch: Bỏ lông, nội tạng, sau đó rửa sạch sẽ

– Ngâm đậu đen và gạo nếp khoảng 12 giờ sau đó cho vào nồi cùng gừng và chim sẻ, thêm một lượng nước thích hợp hầm nhỏ lửa trong vòng 3 giờ đồng hồ

– Khoảng 15p mở nắp và nêm gia vị bao gồm: muối, hạt nêm và hạt tiêu vào cùng

– Sau 3 tiếng dừng đun, mở nắp và thêm 8g đông trùng hạ thảo vào. Múc ra bát và ăn luôn.

2. Món súp gà hầm đông trùng hạ thảo

Tác dụng của đông trùng hạ thảo rất tốt đối với cơ thể con người nhất là các bộ phận như lách, phổi, dạ dày, thận. Khi kết hợp đông trùng hạ thảo với các loại thực phẩm khác để tạo thức ăn như thịt gà thì tác dụng của nó được biết tới là tăng cường độ bền của xương gò má, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tốt cho dạ dày, nâng cao thể chất và cải thiện thận. Ngoài ra, súp gà hầm đông trùng hạ thảo còn có thể nâng cao hệ thống miễn dịch của con người, làm dịu các dây thần kinh và khiến bạn luôn bình tĩnh trong mọi trường hợp.

Chuẩn bị:

– 5g Đông trùng hạ thảo

– 15g hoài sơn và 20g kỷ tử

– 500g thịt gà

– Gia vị như muối

Chế biến:

– Rửa sạch gà, gà để nguyên con hoặc có thể cắt thành từng miếng

– Thêm nước vào nồi ngập gà, cho thêm hoài sơn và kỷ tử vào và đun trong khoảng 3 giờ đồng hồ

– Sau 3 giờ, mở nắp bỏ thêm muối và hạt nêm

– Múc ra bát, thêm đông trùng hạ thảo và dùng luôn ( tùy theo loại bát mà bạn sử dụng thì cho khoảng 1-2g đông trùng hạ thảo vào ăn kèm)

3. Đông trùng hạ thảo hầm thịt nạc

Có một cách dùng nấm đông trùng hạ thảo tươi rất hiệu quả, giúp phòng bệnh và nâng cao thể chất của con người đó chính là món ăn đông trùng hạ thảo hầm thịt nạc.

Trong món ăn này có chứa các thành phần dinh dưỡng bao gồm: Protein, axit amin, canxi, phốt pho, sắt và vitamin B. Món đông trùng hạ thảo hầm thịt nạc thích hợp cho sức khỏe nam giới, phổi và thận yếu và đặc biệt là thiếu máu tinh chế.

Đây là một công thức chăm sóc sức khỏe rất tốt, nó có vai trò của như thuốc bổ, bổ sung canxi, giàu protein rất tốt cho thận. Không những vậy, nó còn có tác dụng điều hòa và giảm tác dụng phụ của các phương pháp trị liệu, có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Mọi người có thể dùng món ăn này hàng ngày

Chuẩn bị

– 2g Đông trùng hạ thảo

– 200g Thịt lợn nạc

– Thịt gà

– Gia vị

Chế biến

– Rửa sạch thịt lợn nạc, đun sôi để loại bỏ tạp chất sau đó rửa lại bằng nước sạch một lần nữa

– Bỏ hết thịt vào trong nồi hầm, cho muối và hầm trong 4h đồng hô

– Bỏ ra bát, thêm 2g đông trùng hạ thảo vào ăn ngay

Theo Bệnh viện K

Đối tác AloBacsi

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ

Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình

hoàn toàn MIỄN PHÍ

Khám bệnh online

X