3 cách làm thức uống hoa cúc đơn giản có lợi cho sức khỏe

Hoa cúc thuộc họ thực vật Asteraceae, từ lâu đã được sử dụng làm thực phẩm, mỹ phẩm... Ngoài ra, nó cũng là một nguồn nguyên vật liệu quan trọng để bạn tạo ra một số đồ uống có lợi cho sức khỏe.

Lợi ích của các đồ uống làm từ hoa cúc:

- Hoa cúc được biết đến với các thuộc tính an thần có thể điều trị rối loạn giấc ngủ.
Nó chứa các đặc tính chống viêm, giúp cải thiện tiêu hóa và đảm bảo quá trình nhu động ruột trơn tru hơn.

Apigenin, một chất chống oxy hóa nổi bật được tìm thấy trong hoa cúc giúp cơ thể chống lại nhiều loại ung thư.

- Hoa cúc đã được chứng minh là rất hiệu quả trong phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.

- Flavanol, một loại chất chống oxy hóa khác giữ cho tim hoạt động bình thường.

- Hoa cúc làm tăng khả năng miễn dịch và giúp giảm cân.

- Ngoài ra, hoa cúc cũng đóng một vai trò rất lớn trong việc cải thiện sức khỏe làn da và tóc.

Dưới đây là một số đồ uống giải khát bạn có thể làm tại nhà với hoa cúc:

1. Trà hoa cúc

Đun sôi một cốc nước 150 ml và thêm một muỗng canh hoa cúc, lá hoặc một túi trà hoa cúc khô vào đó để trong khoảng 2-3 phút. Lọc và uống nóng.

Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào đó nếu thích ngọt.

2. Cocktail hoa cúc

Cho một túi trà hoa cúc vào trong một cốc nước nóng khoảng 150 ml. Thêm một muỗng canh mật ong vào và để nguội. Sau đó, vắt nửa quả chanh cùng vài lát dưa chuột vào.

Trộn hỗn hợp này với đá lạnh là bạn đã có một ly cocktail hoa cúc ngon miệng.

3. Sinh tố dâu tây hoa cúc

Chuẩn bị một tách trà ngâm hoa cúc 100ml và để cho nó nguội. Thêm 50g dâu tây xắt nhỏ, 2 muỗng canh sữa chua và pha trộn. Thêm một ít nước lọc nếu cần. Bạn có thể dùng món sinh tố nhẹ này với đá.